Receta de Buñuelos de Calabacín Sin Gluten - Delicia Dorada

Todos amamos ese sabor crujiente de los buñuelos, ¿verdad? ¡Ahora imagina que puedes hacer esta delicia sin gluten! Sí, lo oíste bien. Nuestra receta de buñuelos de calabacín sin gluten, hecha con calabacines frescos, es perfecta para ti. ¿Qué te parece entrar a la cocina y crear un sabor increíble con unos pocos toques simples? ¡Vamos a empezar!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Receta de Buñuelos de Calabacín Sin Gluten - Delicia Dorada
Preparación
20 dk
Cocción
15 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 6 unidades
  • 3 adet kabak
  • 1 bardak mısır unu
  • 3 adet yumurta
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
Preparación 5 pasos
1

Öncelikle kabakları güzelce yıkayıp rendeleyin. Bu işin püf noktası kabakları iyice sıkmak, böylece fazla suyunu alabilirsiniz.

2

Rendelediğiniz kabakları geniş bir kaba alın ve üzerine mısır unu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Şimdi karıştırma zamanı! İyice karıştırın, karışımımız hazır.

3

Tavanızı orta ateşte ısıtın ve bir kaşık sıvı yağ ekleyin. Yağ ısındığında, karışımdan bir kaşık alıp tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da güzelce kızartın.

4

Son dokunuş! Üzerine biraz peynir veya süzme yoğurt ekleyebilirsiniz. İnanın, çok lezzetli oluyor!

5

Damak tadınıza göre biraz dereotu veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Consejos del Chef

No olvides escurrir el agua de los calabacines. También puedes usar harina de garbanzo en lugar de harina de maíz, ¡definitivamente pruébalo!