Receta de Pollo a la Parrilla con Salsa Balsámica Fácil (Sabor Garantizado)
¡Hola, queridos amantes de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta extremadamente práctica y deliciosa: ¡Pollo a la Parrilla con Salsa Balsámica Fácil! Créeme, con esta receta puedes preparar un maravilloso banquete para ti y tus seres queridos. Es posible crear maravillas con solo unos pocos ingredientes, ¡así que vamos a hacerlo juntos!
- 1 ½ pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- ⅓ su bardağı balsamik sirke
- 1 ½ yemek kaşığı bal
- ½ çay kaşığı kuru kekik yaprağı (veya 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı)
- ¼ çay kaşığı karabiber
Öncelikle, zeytinyağı, balsamik sirke, bal, kekik ve karabiberi bir kasede güzelce çırpın. İşte sosumuz hazır!
Şimdi tavuk göğüslerini alıp bir plastik torbaya veya cam kaba yerleştirin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve tavukların her bir yanının sosla kaplandığından emin olun.
Tavuğu en az 30 dakika marine edin. Vaktiniz varsa 1-2 saat bekletmek lezzeti artıracaktır!
Izgaranızı orta yüksek sıcaklıkta, yaklaşık 200-230 dereceye kadar 10 dakika ön ısıtma yapın.
Izgara tellerini bolca zeytinyağı sprey ile kaplayın. Bu kısım önemli, unutmayın!
Tavukları metal maşa yardımıyla alıp ızgaraya yerleştirin. Bir tarafını 7 dakika pişirin, ardından çevirip diğer tarafını da 7 dakika pişirin.
Izgaradan aldıktan sonra 5 dakika kadar dinlendirin. Sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!
Consejos del Chef
Puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador. De esta manera, el pollo será aún más sabroso. Además, si no tienes parrilla, puedes cocinarlo en una sartén.
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
