Tortillas de Taco Sin Gluten Caseras
¿Qué te parece añadir un toque especial a tu Taco Martes? ¡Créeme, estas tortillas de taco sin gluten deleitarán tu paladar! Es una receta saludable que a todos les encantará. Además, prepararlas es muy divertido. Crearemos maravillas juntos en la cocina.
- 2 su bardağı masa harina
- ½ çay kaşığı ksantan gam
- ½ yemek kaşığı glutensiz kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
Büyük bir kasede masa harina, ksantan gamı, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin.
Ilık suyu ve bitkisel yağı ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay! Bir kaşıkla güzelce karıştırın.
Şimdi ellerinizi kullanma zamanı! Hamur top haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Hamuru 10 eşit parçaya bölün ve her birini güzelce yuvarlayın.
Ocağınızı orta-yüksek ateşe getirin ve dökme demir tavayı yağlayarak önceden ısıtın.
Bir parça yağlı kağıt üzerinde hamur toplarını disk şekline getirin.
Merdane ile hamuru açın ve 7 inçlik yuvarlak bir kesici ile kesin.
Tortillaları yağlanmış tavada her iki tarafı da hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.
Tortillalar soğuduktan sonra servis yapın ya da dolapta saklayın.
Eğer isterseniz, tortillalar sıcakken derin yağda kızartarak sert taco yapabilirsiniz!
Consejos del Chef
Las tortillas están listas cuando se forman pequeñas burbujas en la superficie mientras se cocinan. Si se endurecen, ¡intenta cocinarlas un poco menos!
Valores Nutricionales
/porciónRecetas Relacionadas
También te puede gustar
