Завтраки Безглютеновые Блюда Веганские Рецепты Быстрые рецепты Выпечка Vegan Glutensiz Keto

Булочки с красной чечевицей

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который займет место классического хлеба: булочки с красной чечевицей. Эти хлеба одновременно питательны и вкусны, и не содержат муки, глютена и сахара. Давайте оживим вашу кухню этим полезным вариантом!

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Булочки с красной чечевицей
Подготовка
22 dk
Готовка
23 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 9 шт.
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • ⅓ su bardağı su
  • ¼ su bardağı öğütülmüş keten tohumu
  • 2 ¼ yemek kaşığı psyllium kabuğu tozu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • ¼ çay kaşığı karbonat
  • ¾ yemek kaşığı limon suyu
  • İsteğe bağlı tohumlar
Приготовление 6 шагов
1

Önce mercimekleri güzelce yıkayın ve bir gece ıslatın. Böylece yumuşacık olacaklar, merak etmeyin!

2

Fırını 180 °C’ye ısıtın ve tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın.

3

Islatılmış mercimekleri, suyu, keten tohumunu, psyllium kabuğunu ve tuzu mutfak robotunda karıştırın. Yapışkan bir hamur elde edene kadar devam!

4

Karbonat, kabartma tozu ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın, işte şimdi işler güzelleşiyor!

5

Ellerinizi hafifçe nemlendirin, hamuru 4 parçaya ayırın. İsterseniz üzerini tohumlarla süsleyebilirsiniz.

6

Rulolarınızı 23-25 dakika pişirin. Tamamen soğuyunca afiyetle tüketin!

Советы повара

Очень важно хорошо промыть чечевицу; промывайте, пока вода не станет прозрачной. Вы можете отрегулировать время приготовления в зависимости от вашей духовки.

Пищевая ценность

/порция
230
kcal
13.0g
Белок
35.0g
Угл.
5.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Похожие рецепты

Вам также может понравиться