Чаши с курицей в соусе Буффало
Время повеселиться на кухне! Эти высокобелковые чаши с курицей в соусе Буффало разнообразят ваши ужины в будние дни. С этим практичным и вкусным рецептом украсьте ваш стол. Давайте на кухню!
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 450 грамм куриной грудки без костей и кожи (нарезанной кубиками по 0,6 см)
- ½ стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- ⅛ чайной ложки черного перца
- ⅛ чайной ложки соли
- 1 стакан сухого белого риса
- ½ стакана соуса Буффало (разделенного)
- 1½ стакана нарезанной моркови
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 1 стакан нарезанного огурца
- 1 стакан разрезанных пополам черри томатов
- ¼ стакана раскрошенного сыра рокфор
- ¼ стакана греческого йогурта
Разогрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Теперь все становится интереснее!
Добавьте нарезанную кубиками курицу в сковороду и обжаривайте 10 минут. Не волнуйтесь, это очень просто!
Пока курица готовится, приготовьте сухой белый рис согласно предложенным инструкциям. Готовы?
Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, черный перец и соль в сковороду с курицей. Готовьте еще 5 минут, пока лук и чеснок не станут прозрачными.
Добавьте ¼ стакана соуса Буффало в сковороду. Перемешайте и готовьте 2 минуты. Снимите с огня и отложите в сторону.
Смешайте ¼ стакана греческого йогурта с оставшимися ¼ стакана соуса Буффало.
Теперь мы дошли до самой приятной части! Чтобы приготовить чаши с курицей в соусе Буффало, положите ¾ стакана приготовленного белого риса на дно, добавьте сверху морковь, сельдерей, огурец, помидоры и приготовленную курицу. Полейте соусом Буффало/греческим йогуртом и украсьте крошками сыра рокфор. Приятного аппетита!
Советы по Чаши с курицей в соусе Буффало
Будьте терпеливы при приготовлении курицы; она будет вкуснее, если хорошо подрумянится. Не открывайте крышку часто при приготовлении риса, чтобы он лучше приготовился.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Чаши с курицей в соусе Буффало?
Сколько времени занимает приготовление Чаши с курицей в соусе Буффало?
Какие ингредиенты нужны для Чаши с курицей в соусе Буффало?
Для каких диет подходит Чаши с курицей в соусе Буффало?
Как приготовить Чаши с курицей в соусе Буффало?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться