Домашние свежие весенние роллы - Освежающие и Вкусные
Эти вкусные весенние роллы приносят свежесть весны в вашу кухню, перенося вас прямо в сердце азиатской кухни. Легкие, полезные и невероятно вкусные, этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет веганские и безглютеновые варианты! Особенно когда их макать в арахисовый соус, они просто неотразимы. Вам не составит труда приготовить эти красоты, которые радуют как глаза, так и желудок, так что давайте начнем!
- 4 ons vermicelli eriştesi veya başka tür pirinç eriştesi
- 8 büyük pirinç kağıdı
- 1 havuç (jülyen doğranmış)
- ½ İngiliz salatalığı (jülyen doğranmış)
- 3 ons ekstra sert tofu (şeritler halinde kesilmiş)
- 1 jalapeño biber (sapı çıkarılmış, çekirdekleri alınmış ve şeritler halinde kesilmiş)
- 1 mango (soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş)
- 1 avokado (şeritler halinde kesilmiş)
- Taze fesleğen, nane ve kişniş yaprakları
- Fıstık sosu (batırmak için)
Merak etmeyin, çok kolay başlıyoruz! Öncelikle, paketteki talimatlara göre noodle'ları hazırlayın. Ardından süzün ve soğuk suyun altında durulayarak bir kenara alın.
Büyük bir kaseyi ılık suyla doldurun ve temiz bir mutfak havlusunu nemlendirin. Mutfak havlusunu düz bir çalışma yüzeyine serin, bu bizim çalışma alanımız olacak.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Bir adet pirinç kağıdı yufkasını 15 saniye kadar ılık suya batırın. Yumuşayan yufkayı, mutfak havlusunun üzerine yerleştirin.
Yufkanın ortasına biraz noodle, havuç, salatalık, tofu, jalapeño, mango, avokado, fesleğen, nane ve kişniş yerleştirin. Yufkanın kenarlarını iç malzemenin üzerine katlayın ve sıkıca sararak kapatın. İşte bu kadar!
Kalan yufkalar ve iç malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın. Sonra da yanına fıstık sosunu hazırlayın. Afiyet olsun!
Советы повара
Если вы любите остроту, вы можете увеличить количество халапеньо. Свежие травы добавляют дополнительный вкус вашим роллам, поэтому не стесняйтесь использовать их в большом количестве. Если вы подадите роллы сразу после заворачивания, вы сможете насладиться ими в самом свежем и вкусном виде.
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
