Как приготовить безглютеновый торт дома - попробовав, вы не сможете отказаться!
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим безглютеновый торт, который станет звездой ваших особых событий. Это отличный вариант для тех, кто предпочитает безглютеновую диету или чувствителен к глютену. Он настолько вкусный, что, поверьте, однажды попробовав, вы не сможете отказаться. Давайте начнем готовить этот изысканный торт на вашей кухне!
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı glutensiz un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Çikolatalı krema için: 200 ml krema, 200 gr bitter çikolata
Öncelikle yumurtalar ve toz şekeri güzelce çırpıyoruz. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırıyoruz.
Glutensiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağladığınız kek kalıbına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek pişerken kremayı bir tencereye alıp ısıtın ve içine çikolatayı ekleyerek eritin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Pişen keki soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin ve çikolatalı kremayı arasına ve üzerine sürün. İşte harika pastanız hazır!
Советы повара
Если вы намажете крем, не дождавшись остывания коржа, крем может растечься. Не спешите, подождите немного! Также украшение фруктами может быть отличной идеей.
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
