Начните свой день с энергии: Банановые протеиновые маффины
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных банановых протеиновых маффинов, которые освежат ваши утренние завтраки. Если вы ищете практичный и питательный вариант для загруженных утров, этот рецепт именно для вас! Каждый маффин содержит 6 граммов белка, что поможет вам начать день с энергией. Кроме того, его действительно легко приготовить, так что давайте начнем!
- 1 su bardağı ezilmiş muz (yaklaşık 2 büyük muz)
- 1 yumurta
- ¼ su bardağı bal
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş ve soğutulmuş)
- ¾ su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
- ½ su bardağı vanilyalı whey protein tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- ½ çay kaşığı toz zencefil
- ¼ su bardağı bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Fırını 175 dereceye ayarlayın ve muffin kalıbınızı hazırlayın. Yağlamak ya da pişirme kağıdı ile kaplamak işinizi görecektir.
Büyük bir kase alın ve muzları güzelce ezin. Üzerine yumurta, bal ve hindistancevizi yağını ekleyip karıştırın. İsterseniz mikserin çırpıcı aparatıyla da yapabilirsiniz, merak etmeyin!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Yulaf unu, protein tozu, kabartma tozu, karbonat, tarçın ve zencefili ekleyin. İyice karıştırın. Eğer çikolata parçacıkları kullanacaksanız, onları da ekleyin.
Hamuru muffin kalıplarına dökün, ama kapları fazla doldurmamaya dikkat edin; 3/4'ü yeterli.
Muffinleri yaklaşık 15 dakika pişirin. Üstleri altın rengi olmalı ve kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
Muffinleri kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Советы повара
Использование полностью спелых бананов улучшает вкус. Не забудьте заранее растопить и охладить кокосовое масло, иначе оно может сварить яйцо.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
