Как приготовить чечевичный суп с карри?

Здравствуйте, дорогие гурманы! Сегодня мы отправляем вас в теплое путешествие на кухне. Чечевичный суп с карри — отличный вариант, чтобы согреться в холодные дни. С жареными на огне помидорами и кокосовым молоком мы создаем такой аромат, что вы не сможете насытиться. Прекрасный аромат карри, наполняющий вашу кухню при приготовлении этого супа, разбудит ваш аппетит, будьте готовы!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Как приготовить чечевичный суп с карри?
Подготовка
10 dk
Готовка
35 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Супы Ужин Азиатская кухня Диетические блюда Vegan Glutensiz
Ингредиенты для Как приготовить чечевичный суп с карри? 14 шт.
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 1 средняя луковица (нарезанная)
  • 4 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
  • 3 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря
  • 1 столовая ложка мягкого карри-порошка
  • ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
  • 1 (28 унций) банка жареных на огне нарезанных помидоров
  • 1 стакан сушеной французской зеленой чечевицы (промытой)
  • 2½ стакана воды
  • 1 (14 унций) банка кокосового молока с полным содержанием жира
  • ½ чайной ложки морской соли
  • Свежемолотый черный перец
  • ½ стакана нарезанной свежей кинзы
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма
Как приготовить Как приготовить чечевичный суп с карри? 4 шагов
1

Возьмите большую кастрюлю и нагрейте кокосовое масло на среднем огне. Добавьте лук и щепотку соли. Готовьте, пока лук не станет слегка коричневым, около 8-10 минут.

2

Начали ощущать прекрасные ароматы? Теперь добавьте чеснок, имбирь, порошок карри и красный перец. Перемешайте и готовьте еще около 2 минут.

3

Добавьте жареные на огне помидоры, чечевицу, воду, кокосовое молоко, соль и черный перец. Дайте супу закипеть. Затем накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, 25-35 минут, пока чечевица не станет мягкой.

4

Добавьте кинзу и сок лайма. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готово, приятного аппетита!

Советы по Как приготовить чечевичный суп с карри?

Если вы хотите более интенсивный вкус, можно немного увеличить количество карри. Сок лайма придаст супу свежий оттенок, не бойтесь попробовать. Если ваш суп слишком густой, можно разбавить его, добавив воды.

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить чечевичный суп с карри??
Как приготовить чечевичный суп с карри? готовится 45 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 35 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить чечевичный суп с карри??
Для рецепта Как приготовить чечевичный суп с карри? необходимо 14 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 столовые ложки кокосового масла, 1 средняя луковица (нарезанная), 4 зубчика чеснока (мелко нарезанные), 3 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря, 1 столовая ложка мягкого карри-порошка, ¼ чайной ложки хлопьев красного перца, 1 (28 унций) банка жареных на огне нарезанных помидоров, 1 стакан сушеной французской зеленой чечевицы (промытой)...
Для каких диет подходит Как приготовить чечевичный суп с карри??
Рецепт Как приготовить чечевичный суп с карри? подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Как приготовить чечевичный суп с карри??
Рецепт Как приготовить чечевичный суп с карри? готовится за 4 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться