Кубки с буффало курицей
Пора немного повеселиться на кухне! Эти высокобелковые кубки с буффало курицей разнообразят ваши ужины в будние дни. С этим практичным и вкусным рецептом сделайте ваш стол более радостным. Давайте готовить!
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 450 gram kemiksiz derisiz tavuk göğsü (0,6 cm küpler halinde doğranmış)
- ½ su bardağı doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- ⅛ çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı kuru beyaz pirinç
- ½ su bardağı buffalo sosu (bölünmüş)
- 1½ su bardağı doğranmış havuç
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 su bardağı yarıya bölünmüş kiraz domates
- ¼ su bardağı ufalanmış rokfor peyniri
- ¼ su bardağı Yunan yoğurdu
Büyük bir tavayı orta yüksek ateşte ısıtın, zeytinyağını ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Küp doğranmış tavuğu tavaya ekleyin ve 10 dakika soteleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Tavuk pişerken, kuru beyaz pirinci önerilen talimatlara göre pişirin. Hazır mısınız?
Tavukla birlikte tavaya doğranmış soğan, kıyılmış sarımsak, karabiber ve tuzu ekleyin. Soğanlar ve sarımsak şeffaflaşana kadar, yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
Tavaya ¼ su bardağı buffalo sosu ekleyin. Karıştırın ve 2 dakika pişirin. Ocaktan alın ve bir kenara koyun.
¼ su bardağı Yunan yoğurdunu kalan ¼ su bardağı buffalo sosu ile karıştırın.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Buffalo tavuk kaselerini hazırlamak için, tabana ¾ su bardağı pişmiş beyaz pirinç koyun, üzerine havuç, kereviz, salatalık, domates ve pişmiş tavuk ekleyin. Üzerine buffalo sosu/Yunan yoğurdu sosunu dökün ve mavi peynir parçalarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
Советы повара
Будьте терпеливы при приготовлении курицы, она будет вкуснее, когда хорошо подрумянится. Не открывайте крышку слишком часто во время варки риса, так он лучше приготовится.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
