Наполненные вкусом: Наслаждение сочными фрикадельками
Здравствуйте! Сегодня мы приготовим невероятно вкусные и сочные фрикадельки на нашей кухне. Представьте себе, восхитительные ароматы наполнят ваш дом. Ваша семья будет в восторге! Это практичный и сытный рецепт. Теперь наденьте фартуки и давайте начнем!
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2,5 su bardağı sıcak su
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, bulguru, tuzu ve karabiberi geniş bir kaba alın. Merak etmeyin, yoğurmak en keyifli kısmı!
Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Üzerlerine un serpip, dağılmalarını önleyin. Hadi bakalım, harika köfteler hazır!
Tencereye sıvı yağı ve salçayı alın, güzelce kavurun. Şimdi işler güzelleşiyor!
Küp doğranmış patatesleri ekleyin, biraz daha kavurun. Mis gibi kokular geliyor, değil mi?
Sıcak suyunuzu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sabırsızlanıyoruz, değil mi?
Kaynadığında köfteleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Biraz sabır, sonuç muhteşem olacak!
Ve işte, sulu köfteniz hazır! Sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun!
Советы повара
Посыпка мукой ваших фрикаделек предотвращает их разваливание во время приготовления. И просто чтобы вы знали, если они останутся на следующий день, их вкус станет еще лучше!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
