Flavorful: Enjoying Juicy Meatballs
Hello! Today we are going to make incredibly delicious and juicy meatballs in our kitchen. Just imagine, delightful aromas will fill your home. Your family will love it! This is a practical and filling recipe. Now put on your aprons and let's get started!
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2,5 su bardağı sıcak su
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, bulguru, tuzu ve karabiberi geniş bir kaba alın. Merak etmeyin, yoğurmak en keyifli kısmı!
Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Üzerlerine un serpip, dağılmalarını önleyin. Hadi bakalım, harika köfteler hazır!
Tencereye sıvı yağı ve salçayı alın, güzelce kavurun. Şimdi işler güzelleşiyor!
Küp doğranmış patatesleri ekleyin, biraz daha kavurun. Mis gibi kokular geliyor, değil mi?
Sıcak suyunuzu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sabırsızlanıyoruz, değil mi?
Kaynadığında köfteleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Biraz sabır, sonuç muhteşem olacak!
Ve işte, sulu köfteniz hazır! Sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun!
Chef's Tips
Sprinkling flour on your meatballs prevents them from falling apart while cooking. And just so you know, if they are left for the next day, they taste even better!
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these
