Однопоточный праздник с индейкой и тыквой: дружелюбно к морозильнику!

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы создадим чудеса на нашей кухне. Этот рецепт, который сочетает в себе прекрасную осеннюю тыкву и индейку с чили, является как практичным, так и дружелюбным к морозильнику! Он согреет вас в холодные дни и порадует ваших гостей. Готовя его в одной кастрюле, вы сэкономите время и насладитесь блюдом, полным вкуса.

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Однопоточный праздник с индейкой и тыквой: дружелюбно к морозильнику!
Подготовка
20 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 23 шт.
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı veya avokado yağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 orta boy havuç, doğranmış
  • 1 orta boy dolmalık biber, doğranmış
  • 450 g kıyma hindi
  • 4-5 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 2 orta boy jalapeño biberi, ince doğranmış
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı chili baharat karışımı
  • 2 yemek kaşığı toz kimyon
  • 1 yemek kaşığı kuru kekik
  • 1 yemek kaşığı tütsülenmiş paprika
  • 3/4 çay kaşığı chipotle chili tozu
  • 1 - 1 ½ çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 2 konserve doğranmış közlenmiş domates ve yeşil biber
  • 3 konserve fasulye, süzülmüş
  • 1 konserve balkabağı püresi
  • 1-2 su bardağı su
  • 4 su bardağı doğranmış kara lahana
  • Avokado
  • Taze doğranmış kişniş ve/veya ince dilimlenmiş yeşil soğan
  • Lime dilimleri
Приготовление 5 шагов
1

Büyük bir tencerede yağı ısıtın ve doğranmış soğan ile havuçları ekleyip soteleyin. Kırmızı biberi de ekleyin ve biraz daha pişirin.

2

Hindi etini ekleyin ve pembe rengi gidene kadar pişirin. Baharatlarınızı hazırlayın, hindi eti pişince sarımsak, jalapeño, domates salçası, baharatlar, tuz ve karabiber ekleyin.

3

Doğranmış domates, fasulye, balkabağı püresi, su ve doğranmış lahana ekleyin. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve 20-30 dakika pişirin.

4

Avokado, taze kişniş ve lime dilimleri ile sıcak servis edin. Dilerseniz fırında patates veya pilavla da harika gider.

5

Buzdolabında veya dondurucuda saklamak için soğuduktan sonra küçük kaplara koyun.

Советы повара

Когда вы готовите, вы увидите, как ароматы наполняют вашу кухню. Этот момент — это момент, когда вкусы соединяются! Если вы любите остроту, используйте перцы халапеньо с семенами.

Пищевая ценность

/порция
362
kcal
24.3g
Белок
38.9g
Угл.
13.5g
Жиры

Поделиться