Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!
Гуакамоле — это и практично, и невероятно вкусно. Представьте себе свежие авокадо, освежающий вкус лайма и легкую остроту халапеньо. Этот рецепт творит чудеса с тортилья чипсами, но также прекрасно сочетается с тако и буррито. Если вы хотите привнести мексиканский ветер в свою кухню, давайте начнем!
- 3 спелых авокадо
- ¼ стакана нарезанного красного лука
- ¼ стакана мелко нарезанной свежей кинзы
- Цедра и сок 2 лаймов
- 1 маленький перец халапеньо (нарезанный)
- ½ чайной ложки морской соли (по вкусу)
- ½ чайной ложки молотого кумина (по желанию)
- по желанию: 1-2 помидора Рома (без семян и нарезанные)
В большой миске смешайте авокадо, лук, кинзу, цедру и сок лайма, халапеньо, соль и кумин, если используете. Теперь начинается самое интересное: смешайте ингредиенты, но не разминайте слишком сильно, оставив немного кусочков, это сделает ваше гуакамоле более привлекательным.
Если вы решили использовать помидоры, добавьте их и аккуратно перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправы. Вот и все, готово к подаче! Приятного аппетита!
Советы по Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!
Убедитесь, что ваши авокадо достаточно спелые, когда готовите гуакамоле. Если авокадо слишком твердые, оставьте их на день. Кислотность лайма также предотвратит потемнение авокадо, так что не забудьте добавить сок лайма!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Сколько времени занимает приготовление Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Какие ингредиенты нужны для Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Для каких диет подходит Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Как приготовить Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 9
Yorum Yap
Kerem B.
3 недели назадTarif harika ama limon biraz fazla geldi, bir dahaki sefere daha az koyacağım.
Şenay Ş.
3 недели назадAvokadoyu ilk defa denedim, bu tarifle bayıldım! 🤩 Domatesleri küp küp kesmek işin püf noktasıymış.
Sevgi K.
3 недели назадMısır cipsiyle çok güzel gidiyor, herkes bayıldı.
Merve Ö.
3 недели назадAcıyı sevdiğim için pul biber de ekledim, tavsiye ederim.
Banu Ç.
3 недели назадSarımsak yerine soğan koysam olur mu? Deneyen var mı?
Aslı H.
3 недели назадTarif güzel ama bence tuzu azdı, bir dahaki sefere biraz daha eklerim.
Çiğdem Z.
3 недели назадÇok basit ve lezzetli, kızım bile yapmak istedi.
Murat Ş.
3 недели назадBaharatları biraz arttırdım, bizim damak tadımıza daha uygun oldu.
İrem E.
3 недели назадMalzemeler taze olunca tadı bir başka, avokadolarım çok olgunlaşmıştı ama yine de güzeldi.