Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!

Гуакамоле — это и практично, и невероятно вкусно. Представьте себе свежие авокадо, освежающий вкус лайма и легкую остроту халапеньо. Этот рецепт творит чудеса с тортилья чипсами, но также прекрасно сочетается с тако и буррито. Если вы хотите привнести мексиканский ветер в свою кухню, давайте начнем!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!
Подготовка
10 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! 8 шт.
  • 3 спелых авокадо
  • ¼ стакана нарезанного красного лука
  • ¼ стакана мелко нарезанной свежей кинзы
  • Цедра и сок 2 лаймов
  • 1 маленький перец халапеньо (нарезанный)
  • ½ чайной ложки морской соли (по вкусу)
  • ½ чайной ложки молотого кумина (по желанию)
  • по желанию: 1-2 помидора Рома (без семян и нарезанные)
Как приготовить Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! 2 шагов
1

В большой миске смешайте авокадо, лук, кинзу, цедру и сок лайма, халапеньо, соль и кумин, если используете. Теперь начинается самое интересное: смешайте ингредиенты, но не разминайте слишком сильно, оставив немного кусочков, это сделает ваше гуакамоле более привлекательным.

2

Если вы решили использовать помидоры, добавьте их и аккуратно перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправы. Вот и все, готово к подаче! Приятного аппетита!

Советы по Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!

Убедитесь, что ваши авокадо достаточно спелые, когда готовите гуакамоле. Если авокадо слишком твердые, оставьте их на день. Кислотность лайма также предотвратит потемнение авокадо, так что не забудьте добавить сок лайма!

Пищевая ценность

/порция
251
kcal
3.0g
Белок
15.0g
Угл.
22.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Рецепт Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! содержит 251 калорий на порцию. Белок: 3.0g. Углеводы: 15.0g. Жиры: 22.0g.
Сколько времени занимает приготовление Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! готовится 10 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Для рецепта Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! необходимо 8 ингредиентов. Основные ингредиенты: 3 спелых авокадо, ¼ стакана нарезанного красного лука, ¼ стакана мелко нарезанной свежей кинзы, Цедра и сок 2 лаймов, 1 маленький перец халапеньо (нарезанный), ½ чайной ложки морской соли (по вкусу), ½ чайной ложки молотого кумина (по желанию), по желанию: 1-2 помидора Рома (без семян и нарезанные).
Для каких диет подходит Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Рецепт Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Как приготовить Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться!?
Рецепт Гуакамоле: Вкус, от которого вы не сможете отказаться! готовится за 2 шагов. Уровень сложности: Средне.