Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!

Дорогие читатели, сегодня мы готовим вкусный полезный тако салат на нашей кухне! Этот рецепт порадует как ваши глаза, так и ваш вкус. Безглютеновый и веганский, он подходит для любого вкуса. Подготовив и сохранив ингредиенты заранее, вы можете быстро подать это блюдо на стол. Более того, с немного изысканной подачей вы можете впечатлить своих гостей. Давайте перейдем на кухню и приготовим этот вкусный салат!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!
Подготовка
15 dk
Готовка
10 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Салаты Веганские Рецепты Овощные Блюда Быстрые рецепты Vegan Glutensiz
Ингредиенты для Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! 19 шт.
  • 2 кукурузные тортильи (нарезанные полосками)
  • Оливковое масло экстра вирджин (для поливки)
  • 1 средний ромэн салат (нарезанный)
  • 1 стакан тертой красной капусты
  • ½ стакана вареной черной фасоли (осушенной и промытой)
  • 2 красные редиски (тонко нарезанные)
  • ½ стакана нарезанных черри томатов и/или пико де гайо
  • 1 авокадо (нарезанный)
  • Ломтики халапеньо (по желанию)
  • Соус из кинзы и лайма (кремовая авокадо версия)
  • Морская соль
  • Дольки лайма (для подачи)
  • 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
  • 225 грамм грибов шиитаке (ножки удалены и нарезаны)
  • 1 стакан измельченных грецких орехов
  • 1 столовая ложка тамари
  • 1 чайная ложка порошка чили (или приправы для тако)
  • ½ чайной ложки бальзамического уксуса
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
Как приготовить Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! 3 шагов
1

Разогрейте духовку до 200°C и выстелите противень пергаментной бумагой. Перемешайте полоски тортильи с небольшим количеством оливкового масла и несколькими щепотками соли. Распределите на противне и выпекайте 10-14 минут или до хрустящего состояния.

2

Теперь готовим 'мясо' тако из шиитаке: В средней сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте, время от времени помешивая, пока они не начнут подрумяниваться и размягчаться, около 3-4 минут. Добавьте грецкие орехи и слегка обжарьте 1-2 минуты. Перемешайте с тамари и порошком чили. Добавьте бальзамический уксус и снова перемешайте. Снимите с огня и приправьте солью и перцем по вкусу.

3

Смешайте салат с ромэн салатом, капустой, черной фасолью, мясом тако, редисом, томатами, авокадо, халапеньо (если используете) и большим количеством соуса из кинзы и лайма. Полейте оливковым маслом и посыпьте морской солью. Подавайте с дольками лайма и дополнительным соусом. Приятного аппетита!

Советы по Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!

Если хотите сделать полоски тортильи более хрустящими, можете продлить время приготовления на минуту или две. Кроме того, вместо шиитаке можно использовать другие виды грибов.

Пищевая ценность

/порция
561
kcal
16.0g
Белок
42.0g
Угл.
42.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!?
Рецепт Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! содержит 561 калорий на порцию. Белок: 16.0g. Углеводы: 42.0g. Жиры: 42.0g.
Сколько времени занимает приготовление Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!?
Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 10 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!?
Для рецепта Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! необходимо 19 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 кукурузные тортильи (нарезанные полосками), Оливковое масло экстра вирджин (для поливки), 1 средний ромэн салат (нарезанный), 1 стакан тертой красной капусты, ½ стакана вареной черной фасоли (осушенной и промытой), 2 красные редиски (тонко нарезанные), ½ стакана нарезанных черри томатов и/или пико де гайо, 1 авокадо (нарезанный)...
Для каких диет подходит Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!?
Рецепт Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда!?
Рецепт Полезный Тако Салат: Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда! готовится за 3 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться