Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом
Здравствуйте, дорогие любители сладостей! Сегодня я принес вам рецепт веганского торта, который очаровывает восхитительным ароматом лимона. Поверьте, попробовав этот торт один раз, вы захотите делать его снова и снова. Этот торт, с лимонным кремом между слоями, радует и глаз, и вкус. Он легкий и вкусный, и обязательно завоюет сердца. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот вкусный торт вместе!
- 1 3/4 стакана муки
- 1 1/2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/3 стакана сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан растительного молока
- 1 1/2 столовые ложки растительного йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Несколько капель миндального экстракта
- 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
- 1 стакан сырых кешью
- 1 стакан кокосового крема
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1/3 стакана сахара
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки куркумы
- 1 столовая ложка тертой лимонной цедры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Разогрейте духовку до 177°C. Теперь давайте начнем готовить наш торт!
Смешайте сухие ингредиенты в миске. Убедитесь, что мука не комкуется на этом этапе.
Добавьте влажные ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста. Если консистенция слишком жидкая, можно добавить немного больше муки.
Вылейте тесто в подготовленные формы для выпечки и выпекайте. 20-22 минуты для маленьких форм, 28-30 минут для больших форм будет достаточно. Проверьте с помощью теста на зубочистку.
Слейте воду с кешью и смешайте с ингредиентами для крема в блендере. Дайте смеси несколько раз отдохнуть, чтобы достичь кремообразной консистенции.
Достаньте торты из духовки, дайте им немного остыть, затем поместите в холодильник, чтобы они полностью остыли.
Обрежьте верхнюю часть остывших тортов и равномерно распределите крем между слоями. В зависимости от консистенции крема, можно немного подержать в морозильнике.
После завершения торта дайте ему отдохнуть в холодильнике 2-3 часа, а затем подавайте. Приятного аппетита!
Советы по Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом
Дайте крему постоять в холодильнике для более густой консистенции. Также, мелко натертая цедра лимона усилит его аромат.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом?
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом?
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом?
Как приготовить Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Веганский торт с лимонным кремом?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться