Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я с вами с восхитительным рецептом, который вы легко можете приготовить на своей кухне: веганское печенье савоярди! Эти печенья с мягкой текстурой прекрасно подойдут к вашему кофе или в десертных рецептах. К тому же, они очень просты в приготовлении! Давайте вместе отправимся на кухню и приготовим эти вкусные печенья.
- 2 стакана Универсальной Муки (250г)
- 1 ½ чайной ложки Кукурузного Крахмала
- 1 чайная ложка Разрыхлителя
- ½ чайной ложки Пищевой Соды
- ¼ чайной ложки Соли
- 5 столовых ложек Веганского Масла (80г, размягченного)
- ½ стакана Белого Сахара (100г, разделенного)
- 1 чайная ложка Ванильного Экстракта
- 1/4 стакана Аквафабы (60мл, жидкость из консервированного нута)
- 4 столовые ложки Соевого Молока
- 1/4 стакана Сахарной Пудры (24г, для посыпки)
Разогрейте духовку до 180°C и выстелите два противня пергаментной бумагой.
Положите муку в миску и добавьте кукурузный крахмал, разрыхлитель, соду и соль, затем перемешайте.
В другой миске взбейте веганское масло, половину белого сахара и ванильный экстракт.
В отдельной миске взбейте аквафабу до белого и пенистого состояния, затем медленно добавляйте оставшийся сахар, продолжая взбивать.
Аккуратно добавьте смесь аквафабы в масляную смесь и осторожно перемешайте.
Просейте сухие ингредиенты и добавьте их в смесь, затем перемешайте.
Добавьте соевое молоко и перемешайте, пока тесто не достигнет нужной консистенции.
Поместите тесто в кондитерский мешок и выдавите его на противень в форме савоярди.
Посыпьте сахарной пудрой и выпекайте при 180°C в течение 15 минут.
Подавайте после остывания. Приятного аппетита!
Советы по Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома
Аквафаба — это жидкость из консервированного нута. Эта жидкость может использоваться вместо яичных белков. Если тесто кажется немного густым, можно добавить немного больше соевого молока.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома?
Сколько времени занимает приготовление Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома?
Какие ингредиенты нужны для Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома?
Для каких диет подходит Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома?
Как приготовить Приготовьте Веганское Печенье Савоярди Дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться