Рецепт бездрожжевого фаршированного лепешки - Вкусно и легко!
Дорогие друзья кухни, сегодня я представляю вам рецепт бездрожжевого фаршированного лепешки! Этот рецепт предлагает великолепный вкус с начинкой из вяленых помидоров, базилика и сыра. Его также можно приготовить без глютена. Идеально подходит для быстрого и практичного обеда или ужина. Поверьте, это очень вкусно, обязательно попробуйте!
- 1 su bardağı glutensiz un (1:1 ya da normal un)
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt içermeyen yoğurt
- 2/3 su bardağı kurutulmuş domates
- 2/3 su bardağı rendelenmiş vegan peynir
- 3 yemek kaşığı vegan krem peynir
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
- 1 su bardağı taze fesleğen (doğranmış)
Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak, kurutulmuş domatesleri sıcak suda en az 10 dakika bekletin.
Hamur için un, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu karıştırma kabına alın. Önce bir spatula ile karıştırın, sonra ellerinizle pürüzsüz bir hamur yapın.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve toplar yapın. Üzerini örtüp bir kenara alın.
Şimdi dolgu zamanı! Kurutulmuş domatesleri doğrayın, peynirleri, doğranmış sarımsağı, fesleğeni ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın.
Hamur toplarını yaklaşık 10 cm çapında açın. Ortalarına dolgu ekleyip kapatın.
Tavanızı orta ateşte ısıtın ve ekmeklerinizi her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Советы повара
Если тесто кажется слишком сухим, добавьте немного йогурта. Если оно слишком липкое, посыпьте немного муки. Эти лепешки прекрасно сочетаются с чашкой чая!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
