Рецепт гранолы для завтрака без глютена, наполненной вкусом
Здравствуйте, дорогие друзья! Если вы ищете что-то сытное и полезное на завтрак, этот рецепт гранолы без глютена именно для вас! Уникальное сочетание киноа и гречихи в сочетании с сладостью фиников создает великолепный вкус. Давайте зайдем на кухню и приготовим это вместе; вам это точно понравится!
- 1/2 bardak çiğ karabuğday
- 1/2 bardak kinoa
- 16-22 adet orta boy hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1,5 yemek kaşığı chia tohumu
- 1/2 bardak Hindistan cevizi tozu
- 3/2 bardak su
- 1 çay kaşığı vanilya tozu
- 1/2 su bardağı öğütülmüş ceviz
- 2 avuç elle parçalanmış ceviz
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
Öncelikle, kinoa ve karabuğdayı yıkayın, ardından 1 saat kadar suda beklemeye bırakın. Merak etmeyin, bu adım çok kolay!
Hurmaları, suyu ve vanilya tozunu blender’dan geçirin. Harika bir karışım elde edeceksiniz.
Kinoa ve karabuğdayı süzün ve geniş bir kaseye alın.
Şimdi, kinoa ve karabuğdayın üzerine kakao, chia tohumu ve Hindistan cevizi şekerini ekleyin. Güzelce karıştırın.
Hindistan cevizi tozu ve cevizleri de karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin.
Son olarak, hurmalı karışımı ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin ve karışımı tepsiye yayın.
150°C'de ısıttığınız fırında, her 15 dakikada bir karıştırarak, yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Kokular harika değil mi?
Karışım soğuduktan sonra cam bir saklama kabına alın.
Kahvaltılarınızda taze meyvelerle, yoğurt ya da sütle karıştırarak keyifle tüketin. Afiyet olsun!
Советы повара
Храните гранолу в прохладном и сухом месте, чтобы она долго оставалась свежей. В летние месяцы вы можете добавлять ее на мороженое, чтобы создать освежающий десерт.
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
