Удовольствие от запечённого картофеля фри
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим нечто замечательное на кухне. Когда вы думаете о картофельных фри, не позволяйте сразу же приходить на ум масла для жарки и калории. Эти запечённые картофельные фри как здоровы, так и вкусны! Поверьте мне, как только вы их попробуете, вы захотите готовить их постоянно. Давайте зайдём на кухню и вместе приготовим это вкусное блюдо!
- 2 pound (900 gram) russet patates (1,5 cm kalınlığında dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
Fırını 450 derece F'ye (230 derece C) önceden ısıtın. Bu sırada patatesleri parmak şeklinde kesin.
Büyük bir karıştırma kabında patates dilimlerini, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir araya getirin. Hepsini güzelce karıştırın ki her dilim lezzetle buluşsun.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patatesleri tek sıra halinde dizin. İki tepsi kullanmanız gerekebilir, patateslerin üst üste gelmemesine dikkat edin.
Patatesleri önceden ısıttığınız fırında 25 dakika pişirin. Ardından çevirip 15 dakika daha pişirin. Altın sarısı ve çıtır olduklarında tamamdır!
Son dokunuş için patateslerin daha çıtır olması gerekiyorsa, fırını bir dakika boyunca üstten ısıya ayarlayabilirsiniz.
Советы повара
Если вы хотите, чтобы картофель был более хрустящим, установите духовку на гриль за последние несколько минут приготовления. Убедитесь, что ломтики одинаковой толщины для равномерного приготовления.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
