Рецепт Хрустящих Моти Вафель
Моти вафли станут новым фаворитом на вашем завтраке. С мягкой серединкой и хрустящей золотистой корочкой, этот вкусный рецепт принесет радость вашим утрам. Давайте зайдем на кухню и повеселимся! Сочетание уникальной текстуры моти с вафлями порадует как вас, так и ваших гостей. Поверьте, это очень вкусно и стоит попробовать!
- 120г (1 стакан) Сладкой рисовой муки (мочико)
- 30г (1/4 стакана) Тапиокового крахмала
- 30г (2½ столовые ложки) Сахарного песка
- 8г (2 чайные ложки) Разрыхлителя
- 1.5г (¼ чайной ложки) Соли
- 1 Большое яйцо, желток и белок разделены
- 1 яичный желток (18г) Дополнительный яичный желток
- 180г (¾ стакана) Цельного молока или немолочного молока
- 28г (2 столовые ложки) Несоленого масла или нейтрального масла, растопленного
- 4г (1 чайная ложка) Ванильного экстракта
- 20г (1 столовая ложка) По желанию: Сгущенное молоко с сахаром
Разогрейте вафельницу, не забудьте смазать ее.
В средней миске взбейте сладкую рисовую муку, тапиоковый крахмал, сахар, разрыхлитель и соль.
Отделите яичные желтки и белки, мы будем хорошо взбивать белки.
Взбейте яичные желтки, молоко, растопленное масло, ваниль и сгущенное молоко до однородности.
Добавьте смесь яичных желтков к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности.
Взбейте яичные белки до образования мягких пиков и аккуратно введите в тесто.
Вылейте тесто в вафельницу, готовьте 3-4 минуты. Теперь все становится интересным!
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Советы по Рецепт Хрустящих Моти Вафель
Обязательно подавайте вафли горячими, чтобы полностью насладиться мягкой серединкой и хрустящей корочкой. Вы можете усилить вкус, добавив немного меда или фруктов сверху.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Рецепт Хрустящих Моти Вафель?
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Хрустящих Моти Вафель?
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Хрустящих Моти Вафель?
Для каких диет подходит Рецепт Хрустящих Моти Вафель?
Как приготовить Рецепт Хрустящих Моти Вафель?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
