Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо

Если вы ищете что-то легкое в летние дни, этот салат с чечевицей и орзо как раз для вас! Он не только питательный, но и очень простой в приготовлении. Вы знаете, что чечевица — это кладезь белка, а когда вы сочетаете её с орзо, получается потрясающий вкус. Попробуйте этот рецепт на пикниках, встречах или когда просто хотите приготовить себе вкусный обед.

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
20 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо 16 шт.
  • 15 унций консервированной чечевицы (осушенной) или 1.5 стакана вареной чечевицы
  • 1.5 стакана вареного орзо или фарро
  • 1 стакан нарезанного огурца
  • 1/2 стакана или больше нарезанного жареного красного перца
  • 1/2 стакана нарезанных томатов
  • 3/4 стакана нарезанного лука
  • 1/4 стакана нарезанной кинзы или петрушки
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка хлопьев чипотле
  • 1 чайная ложка молотого кумина
  • 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1.5 чайной ложки сушеного орегано
  • Черный перец или хлопья чили, и кинза или петрушка для украшения
Как приготовить Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо 7 шагов
1

Если вы еще не приготовили чечевицу, подготовьте её заранее. Не волнуйтесь, это очень просто!

2

Приготовьте орзо или фарро согласно инструкции на упаковке. Когда будет готово, отложите в сторону.

3

Нарежьте овощи и добавьте все ингредиенты для салата в большую миску. Теперь начинается самое интересное!

4

Чтобы приготовить заправку, добавьте все ингредиенты в маленькую миску и хорошо перемешайте. Готовы?

5

Вылейте приготовленную заправку на ингредиенты салата и хорошо перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте соль и вкус.

6

Посыпьте сверху свежемолотым черным перцем или хлопьями чили и свежими травами. Вы готовы к подаче!

7

Если хотите приготовить заранее, вы можете отдельно подготовить ингредиенты и заправку и хранить в холодильнике до 4 дней.

Советы по Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо

Чтобы салат был еще вкуснее, используйте свежий лимонный сок. Если вы любите больше специй, можете немного увеличить количество чипотле.

Пищевая ценность

/порция
389
kcal
20.0g
Белок
64.0g
Угл.
7.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо?
Рецепт Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо содержит 389 калорий на порцию. Белок: 20.0g. Углеводы: 64.0g. Жиры: 7.0g.
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо?
Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо готовится 50 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 30 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо?
Для рецепта Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо необходимо 16 ингредиентов. Основные ингредиенты: 15 унций консервированной чечевицы (осушенной) или 1.5 стакана вареной чечевицы, 1.5 стакана вареного орзо или фарро, 1 стакан нарезанного огурца, 1/2 стакана или больше нарезанного жареного красного перца, 1/2 стакана нарезанных томатов, 3/4 стакана нарезанного лука, 1/4 стакана нарезанной кинзы или петрушки, 1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима...
Для каких диет подходит Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо?
Рецепт Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо?
Рецепт Рецепт Вкусного Салата с Чечевицей и Орзо готовится за 7 шагов. Уровень сложности: Средне.