Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса

Здравствуйте, дорогие любители вкуса! Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного сэндвича с салатом из нута в средиземноморском стиле. Вы откроете для себя удивительное сочетание вяленых томатов, тахини и заатара в этом рецепте. Если вы ищете веганский и безглютеновый вариант, вы находитесь в нужном месте! Будь то обед или пикник, этот сэндвич всегда будет радовать вас. Если вы готовы, давайте отправимся на кухню!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
20 dk
Готовка
5 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса 20 шт.
  • 425 грамм консервированного нута (осушенного) или 1,5 стакана вареного нута
  • 1/2 стакана красного сладкого перца (нарезанного)
  • 1/4 стакана зеленого лука (нарезанного)
  • 3 столовые ложки вяленых томатов (нарезанных)
  • 2 столовые ложки оливок Каламата (нарезанных)
  • 1 столовая ложка фиников или изюма (нарезанных, по желанию)
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка заатара (по желанию)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана петрушки (нарезанной)
  • 1/4 стакана мяты (нарезанной)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки тахини
  • 1-2 столовые ложки горячей воды
  • Ломтики хлеба
  • Хрустящие зелени или нарезанные помидоры или огурцы по необходимости
Как приготовить Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса 7 шагов
1

Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала положите нут в миску и разомните, пока 3/4 не будет раздавлено.

2

Добавьте красный перец, зеленый лук, вяленые томаты, оливки, финики, специи, соль, петрушку и мяту. Хорошо перемешайте.

3

В другой миске смешайте тахини с лимонным соком и горячей водой. Взбейте, пока тахини не станет легким и воздушным. При необходимости добавьте еще воды.

4

Теперь начинается самое интересное! Добавьте смесь тахини в миску с нутом и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте соль.

5

Дайте смеси постоять в холодильнике не менее часа, чтобы вкусы смешались.

6

Наконец, приготовьте свой сэндвич. Положите салат из нута и желаемую зелень между ломтиками хлеба. Приятного аппетита!

7

Вы также можете подать салат из нута в лаваше или миске.

Советы по Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса

При приготовлении этого рецепта вы можете использовать вилку, чтобы размять нут. Для большего вкуса оставьте в холодильнике на ночь.

Пищевая ценность

/порция
561
kcal
26.0g
Белок
81.0g
Угл.
20.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса?
Рецепт Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса содержит 561 калорий на порцию. Белок: 26.0g. Углеводы: 81.0g. Жиры: 20.0g.
Сколько времени занимает приготовление Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса?
Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 5 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса?
Для рецепта Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса необходимо 20 ингредиентов. Основные ингредиенты: 425 грамм консервированного нута (осушенного) или 1,5 стакана вареного нута, 1/2 стакана красного сладкого перца (нарезанного), 1/4 стакана зеленого лука (нарезанного), 3 столовые ложки вяленых томатов (нарезанных), 2 столовые ложки оливок Каламата (нарезанных), 1 столовая ложка фиников или изюма (нарезанных, по желанию), 1 чайная ложка орегано, 1 чайная ложка молотого кориандра...
Для каких диет подходит Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса?
Рецепт Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса?
Рецепт Сэндвич с салатом из нута в средиземноморском стиле - Праздник вкуса готовится за 7 шагов. Уровень сложности: Средне.