Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно
Давайте все вместе отправимся на кухню! Готовы творить чудеса с вашим аэрогрилем? Самый практичный способ сделать тофу хрустящим скрыт в этом рецепте. Мы готовим вкусный тофу, который добавит вкуса вашим салатам и оживит ваши обёртки. Более того, это здоровый и сытный источник белка, так как он не содержит мяса!
- 1 блок (340 грамм) экстра твёрдого тофу
- 1 столовая ложка тамари (или соевого соуса или кокосовых аминокислот)
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки копчёной паприки
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4-1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала (или картофельного крахмала)
- Кулинарный спрей
Сначала давайте подготовим тофу. Оберните его в пресс для тофу или кухонное полотенце и положите что-то тяжёлое сверху, чтобы прессовать его в течение 15-30 минут. Будьте терпеливы на этом этапе, поверьте, результат будет потрясающим!
Нарежьте тофу кубиками по 2,5 см и переложите их в миску среднего размера. Теперь мы дошли до самой весёлой части!
Добавьте тамари, кунжутное масло и все специи и хорошо перемешайте. Убедитесь, что они равномерно распределены по кубикам.
Затем посыпьте кукурузным крахмалом и перемешайте ещё раз. Этот шаг сделает тофу особенно хрустящим, поверьте мне.
Легко смажьте корзину аэрогриля кулинарным спреем и выложите кубики тофу в один слой. Не забудьте оставить немного места между ними, чтобы обеспечить хрусткость.
Готовьте тофу при 200°C около 11 минут. Потрясите корзину один раз через 5-6 минут. Ваш аэрогриль может отличаться, поэтому стоит проверить на 10-й минуте.
Когда будет готово, подавайте с соусом yum yum или вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
Советы по Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно
Если вы будете терпеливы при прессовании тофу, он будет содержать меньше воды и станет более хрустящим. Вы можете настроить специи по своему вкусу. В качестве альтернативы, можно попробовать разные соусы.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно?
Сколько времени занимает приготовление Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно?
Какие ингредиенты нужны для Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно?
Для каких диет подходит Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно?
Как приготовить Тофу в Аэрогриле: Практично и Вкусно?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться