Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами

Есть ли что-то более приятное, чем жарить разноцветные овощи на гриле? С этим рецептом мы приготовим салат с макаронами, который будет и полезным, и вкусным. Копченый вкус гриль-овощей, сочные помидоры и богатый белком нут придают этому салату особый шарм. А быстро приготовленный итальянский соус порадует ваши вкусовые рецепторы. Готовы творить чудеса на кухне?

Admin
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
15 dk
Готовка
25 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Салаты Веганские Рецепты Рецепты пасты Гриль Блюда Vegan
Ингредиенты для Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами 20 шт.
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 до 1 чайной ложки итальянских трав
  • 225 грамм мини-фарфалле (может быть безглютеновая)
  • 1 стакан нарезанных помидоров
  • 1 большой кабачок
  • 1 красный болгарский перец
  • 1/2 красного лука
  • 425 грамм консервированного нута
  • 1/2 стакана нарезанного базилика
  • Нейтральное масло (по необходимости)
  • 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1-2 столовые ложки воды
  • Для украшения: нарезанный свежий базилик, веганский пармезан, хлопья красного перца
Как приготовить Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами 5 шагов
1

Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте соль, чесночный порошок и итальянские травы. Как только закипит, добавьте макароны и готовьте согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду и промойте холодной водой, отложите в сторону.

2

Нарежьте помидоры. Нарежьте кабачок и болгарский перец ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Лук нарежьте ломтиками толщиной полдюйма и нанизайте на шпажки.

3

Смажьте гриль-сковороду маслом и разогрейте. Выложите на гриль кабачок, перец и лук, смажьте их маслом и посыпьте солью и перцем. Готовьте до появления следов от гриля. Снимите шпажки и отложите в сторону.

4

Смешайте ингредиенты для соуса в миске.

5

В большой миске соедините макароны, помидоры, гриль-овощи, нут и базилик. Полейте соусом и перемешайте. Отрегулируйте вкус и подавайте. Добавьте желаемые украшения сверху.

Советы по Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами

При жарке овощей на гриле, периодически прижимая их, вы получите красивые следы от гриля. Следите за тем, чтобы не переварить макароны, иначе ваш салат может стать кашеобразным. Вы можете приготовить салат заранее и хранить его в холодильнике, но не забудьте держать его в закрытой емкости!

Пищевая ценность

/порция
369
kcal
14.0g
Белок
64.0g
Угл.
7.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами?
Рецепт Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами содержит 369 калорий на порцию. Белок: 14.0g. Углеводы: 64.0g. Жиры: 7.0g.
Сколько времени занимает приготовление Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами?
Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами готовится 40 dk в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 25 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами?
Для рецепта Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами необходимо 20 ингредиентов. Основные ингредиенты: 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 до 1 чайной ложки итальянских трав, 225 грамм мини-фарфалле (может быть безглютеновая), 1 стакан нарезанных помидоров, 1 большой кабачок, 1 красный болгарский перец, 1/2 красного лука...
Для каких диет подходит Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами?
Рецепт Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами?
Рецепт Взрыв вкуса: Салат с макаронами и гриль-овощами готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться