Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у нас в кухне восхитительный вкус с индийским акцентом: острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе. Этот рецепт — настоящий источник белка и невероятно вкусный! Эта закуска, которую вы можете приготовить за 15 минут, одновременно сытная и очень веселая. Хрустящий лимонный темпе, который мы добавим на тост, просто восхитителен! Давайте зайдем на кухню и приготовим этот замечательный рецепт вместе!
- 200 граммов очень твердого тофу (прессованного в течение 15 минут)
- 1 стакан тертого веганского сыра (например, моцарелла или смесь моцареллы и чеддера)
- 1 столовая ложка пищевых дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 3 зеленых перца (мелко нарезанных)
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 1/2 стакана слегка упакованной нарезанной кинзы
- 1/4 до 1/2 стакана нарезанной зелени
- 2 столовые ложки конопляных семян
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/2 чайной ложки смеси чат масала
- 1/2 стакана йогурта без молочных продуктов
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- лимонный сок
- 1/2 стакана тертого веганского сыра
- 1 зеленый перец (тонко нарезанный)
- 2 чайные ложки масла
- 7-8 ломтиков хлеба на закваске
- 115 граммов темпе
- 2 чайные ложки масла
- 3 зубчика чеснока (тонко нарезанных)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки кашмирского красного перца
- цедра 1/2 лимона
Разомните тофу в миске и разломайте его на мелкие кусочки с помощью вилки.
Добавьте мисо в йогурт и перемешайте, затем добавьте все ингредиенты острого сырного микса и хорошо перемешайте.
Если смесь кажется сухой, добавьте немного больше йогурта или сока лайма. Попробуйте и отрегулируйте специи.
Легко поджарьте ломтики хлеба и щедро намажьте острый сырный микс на каждый ломтик.
Разогрейте духовку до 450°F (232°C) и переключите на низкий режим гриля. Разместите подготовленные тосты на противне.
Готовьте тосты на гриле около 2-4 минут. Выньте из духовки, когда сыр расплавится и подрумянится.
В маленькой сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и готовьте до золотистого цвета.
В той же сковороде добавьте темпе и готовьте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок.
Переложите смесь темпе в миску и смешайте с лимонной цедрой и специями.
Положите хрустящую смесь темпе и чеснока на тосты и подавайте сразу.
Советы по Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт
Избегайте чрезмерного поджаривания хлеба при приготовлении тостов; таким образом, хлеб не размякнет, когда вы добавите ингредиенты. Вы можете приготовить тосты заранее и хранить их в холодильнике. Не забудьте добавить хрустящий темпе перед подачей!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт?
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт?
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт?
Для каких диет подходит Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт?
Как приготовить Как приготовить острый сырный тост с хрустящим лимонным темпе? Вкусный рецепт?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
