Яичный картофельный запеканка
Сейчас я расскажу вам о рецепте, который станет звездой вашей кухни! Яичный картофельный запеканка легко приготовить и она невероятно вкусная. Это будет отличным вариантом для ваших многолюдных завтраков. Вы можете украсить свой завтрак этой изысканной запеканкой. Готовьтесь, вы создадите чудеса на кухне!
- ½ столовая ложка оливкового масла
- 450 грамм колбасы для завтрака (с низким содержанием соли)
- 1 стакан нарезанного болгарского перца
- 1 стакан мелко нарезанного лука
- ½ столовая ложка мелко нарезанного чеснока
- 10 яиц
- ½ чайная ложка сушеного базилика
- ½ чайная ложка сушеной петрушки
- ¼ чайная ложка черного перца
- 2 ½ стакана размороженного тертого вареного картофеля (около 225 грамм)
- 1 стакан тертого сыра чеддер (по желанию - исключите для безмолочного варианта)
Разогрейте духовку до 200 градусов и подготовьте керамическую форму для запекания размером 23x33 см, смазав её. Первый шаг выполнен!
В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте сосиски около 10 минут, разбивая их. Не волнуйтесь, это очень просто!
Добавьте в сковороду болгарский перец, лук и чеснок. Обжаривайте еще 5 минут. Теперь все становится вкуснее!
Тем временем в большой миске хорошо взбейте яйца и специи. Вы готовы?
Добавьте в яичную смесь приготовленные сосиски, овощи, размороженный картофель и сыр чеддер. О, как это вкусно пахнет!
Вылейте подготовленную смесь в смазанную форму для запекания. Мы на последнем шаге!
Запекайте в духовке без крышки 25-30 минут. Блюдо готово, когда яйца полностью схватятся в центре. Приятного аппетита!
Советы по Яичный картофельный запеканка
Если вы хотите менее калорийный вариант, вы можете исключить сыр чеддер. Кроме того, вы можете адаптировать рецепт по своему вкусу, добавив различные овощи.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Яичный картофельный запеканка?
Сколько времени занимает приготовление Яичный картофельный запеканка?
Какие ингредиенты нужны для Яичный картофельный запеканка?
Для каких диет подходит Яичный картофельный запеканка?
Как приготовить Яичный картофельный запеканка?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 8
Yorum Yap
Mert M.
3 недели назадTarifi bugün denedim, kahvaltıda herkes bayıldı! Patateslerin kıtır kıvamı harika olmuş. 🌟
Murat A.
3 недели назадAcaba yumurta yerine lor peyniri koysam nasıl olur, deneyen var mı?
Emre C.
3 недели назадBen biraz kekik ekledim, muhteşem bir aroma kattı. Denemenizi öneririm!
Ebru Ç.
3 недели назадTarif genel olarak güzel ama bana biraz tuzlu geldi. Bir dahaki sefere tuz miktarını azaltmayı düşünüyorum.
Pınar E.
3 недели назадYumurtalı patatesli güveç tarifi sayesinde pazar sabahlarımız şenlendi. Emeğinize sağlık!
Elif E.
3 недели назадKahvaltıya farklı bir lezzet arıyorsanız kesinlikle deneyin! Özellikle kalabalık sofralar için çok ideal.
Buse T.
3 недели назадPatatesleri önceden hafifçe kızartarak kullandım, daha çıtır bir doku oldu. Tavsiye ederim.
Emre B.
3 недели назадTarifteki yağ miktarını yarıya indirdim ama yine de harika oldu. Yağsız da deneyen var mı acaba?