Звезда гостевого стола: Маринованная свекла
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я познакомлю вас с рецептом, который порадует и глаза, и вкус. Маринованная свекла! Вы найдете замечательное сочетание сладкого и кислого вкусов в этом рецепте. Добавьте ее в салаты или используйте в качестве гарнира, поверьте, она станет звездой вашего стола. Если вы готовы, начнем!
- 5-6 стаканов просто запеченной в духовке свеклы (1 партия)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1,5 столовые ложки белого или красного винного уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1/4 чайной ложки мелкой соли
- Свежемолотый черный перец (по желанию)
- Нарезанные травы по вашему выбору (по желанию, по вкусу)
Нарежьте свеклу на кусочки примерно 2,5 см или на кусочки размером с укус. Не волнуйтесь, это очень просто!
Поместите свеклу в стеклянный контейнер для хранения с плотно закрывающейся крышкой. Теперь самое интересное: взбейте вместе оливковое масло, уксус, горчицу и соль.
Вылейте приготовленный соус на свеклу. Закройте контейнер и аккуратно встряхните, чтобы соус равномерно распределился.
Попробуйте свеклу и отрегулируйте уксус, горчицу, соль и перец по своему вкусу.
Закройте контейнер и перенесите свеклу в холодильник, чтобы она мариновалась не менее 8-12 часов, предпочтительно на ночь. Вы готовы? Теперь все становится интереснее!
Советы по Звезда гостевого стола: Маринованная свекла
Чем дольше время маринования, тем глубже вкус. Также добавьте свежие травы, чтобы придать рецепту свой штрих. Обязательно попробуйте!
Сколько времени занимает приготовление Звезда гостевого стола: Маринованная свекла?
Какие ингредиенты нужны для Звезда гостевого стола: Маринованная свекла?
Для каких диет подходит Звезда гостевого стола: Маринованная свекла?
Как приготовить Звезда гостевого стола: Маринованная свекла?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
