Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк
Дорогие друзья кухни, теперь я представляю вам один из самых приятных вкусов вашего района: Безглютеновый Фанфетти Капкейк! Этот рецепт, который можно приготовить, используя всего одну миску, удивит вас своими простыми ингредиентами. Эти капкейки с мягкой текстурой добавят цвета вашим праздникам и никогда не дадут почувствовать, что они без глютена. Готовьте их для дня рождения или просто когда хочется сладкого... Они обязательно вызовут улыбки в любой ситуации!
- 1 ⅓ стакана миндальной муки
- 1/3 с горкой стакана картофельного крахмала
- 1/4 стакана муки из коричневого риса
- 2/3 стакана тростникового сахара
- 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 2/3 стакана безмолочного молока
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/3 стакана разноцветной посыпки
- Кокосовый крем
- Дополнительная посыпка
Разогрейте духовку до 176 градусов и выложите форму для маффинов 9 бумажными формочками.
В средней миске смешайте миндальную муку, картофельный крахмал, рисовую муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо взбейте.
Теперь начинается самое интересное! Добавьте молоко, яйцо и ваниль. Взбейте до однородности.
Аккуратно добавьте разноцветную посыпку.
Разделите тесто по формочкам и выпекайте 23-28 минут. Проверьте зубочисткой!
Охладите кексы в форме в течение 5 минут, затем переложите на решетку для полного охлаждения.
Нанесите кокосовый крем сверху и украсьте посыпкой.
Советы по Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк
Чтобы ваши капкейки оставались свежими, употребите их в течение 2 дней. Лучше наносить крем непосредственно перед подачей. Не забудьте хранить остатки в закрытой емкости!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк?
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк?
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк?
Для каких диет подходит Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк?
Как приготовить Звезда кухни: Безглютеновый Фанфетти Капкейк?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться