Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками

Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня мы будем творить чудеса на нашей кухне. Наша сливочная паста с тосканскими креветками без молочных продуктов, в сочетании с яркими помидорами и чесноком, добавит красок вашему столу. И к тому же, вы можете приготовить этот вкусный рецепт всего за 30 минут. Давайте отправимся в кулинарное путешествие!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками
Подготовка
10 dk
Готовка
20 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками 15 шт.
  • 1/2 стакана сырых кешью, замоченных
  • 1 1/4 стакана воды
  • 1 упаковка феттучини или спагетти
  • 1 фунт сырых креветок, очищенных и без жилок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 средние шалота, мелко нарезанные
  • 6-8 средних зубчиков чеснока, мелко нарезанных
  • 3/4-1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 5 стаканов черри помидоров
  • 3/4 стакана сухого белого вина
  • 3/4-1 чайная ложка морской соли
  • 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки или базилика
  • Пармезан без молочных продуктов
  • Хлопья красного перца
  • Свежая нарезанная петрушка или базилик
Как приготовить Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками 9 шагов
1

Сначала замочите кешью в горячей воде и дайте им постоять некоторое время перед тем, как перейти к другим приготовлениям. Это сделает наш крем еще вкуснее.

2

Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте пасту, готовьте согласно инструкции на упаковке.

3

Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло, шалот и чеснок, готовьте до мягкости. Добавьте хлопья красного перца и готовьте еще немного.

4

Добавьте креветки и готовьте с обеих сторон до розового цвета, затем переложите креветки на тарелку.

5

Добавьте в ту же сковороду черри помидоры, белое вино и соль. Готовьте, пока помидоры не лопнут.

6

Приготовьте крем из кешью; слейте воду с кешью и смешайте с водой в блендере.

7

Добавьте крем из кешью к помидорам, перемешайте соус и готовьте недолго.

8

Верните креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку и приготовленную пасту, перемешайте.

9

Подавайте, посыпав пармезаном без молочных продуктов, хлопьями красного перца и свежими травами.

Советы по Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками

Для крема из кешью используйте мощный блендер для более гладкого результата. Будьте осторожны, чтобы не переварить креветки, иначе они могут стать резиновыми.

Пищевая ценность

/порция
535
kcal
29.7g
Белок
62.9g
Угл.
16.4g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками?
Рецепт Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками содержит 535 калорий на порцию. Белок: 29.7g. Углеводы: 62.9g. Жиры: 16.4g.
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками?
Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками?
Для рецепта Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками необходимо 15 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1/2 стакана сырых кешью, замоченных, 1 1/4 стакана воды, 1 упаковка феттучини или спагетти, 1 фунт сырых креветок, очищенных и без жилок, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 средние шалота, мелко нарезанные, 6-8 средних зубчиков чеснока, мелко нарезанных, 3/4-1 чайная ложка хлопьев красного перца...
Для каких диет подходит Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками?
Рецепт Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками подходит для следующих диет: Yüksek Protein.
Как приготовить Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками?
Рецепт Звезда кухни: Сливочная паста с тосканскими креветками готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.