Chocolate Banana Bread
Alright, today we are making a light yet incredibly delicious bread in our kitchen! Our chocolate banana bread will satisfy your sweet cravings while also supporting your healthy eating. Plus, it's fat-free, contains no refined sugar, is vegan, and gluten-free! Believe me, this bread will become your favorite after you make it. If you're ready, let's get started!
- 1 1/4 su bardağı karabuğday unu
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 3/4 su bardağı badem unu
- 6 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt içermeyen çikolata parçaları
- 3 orta boy olgun muz
- 1 su bardağı süt içermeyen süt
- 1/2 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
İlk işimiz fırını 180 ℃'ye önceden ısıtmak ve kek kalıbını hazırlamak. İşte bu kadar basit, merak etmeyin!
Şimdi kuru malzemeleri bir araya getirme vakti. Çikolata parçaları hariç hepsini büyük bir kaseye koyup güzelce karıştırın.
Başka bir kapta, muzları çatal yardımıyla püre haline getirin. Süt, sirke ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
Hazırsınız, bu ıslak karışımı kuru olanlara ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçalarını da ekleyin ama fazla karıştırmayın.
Karışımınızı kalıba dökün ve üzerine biraz daha çikolata parçaları serpin. Fırına verin ve 40 dakika kadar pişirin.
Pişen ekmeği soğuması için tel ızgaraya alın. Sonrasında dilimleyip keyfini çıkarın!
Chef's Tips
The riper the bananas, the more flavorful they are! Also, be careful not to overmix when adding the chocolate chips, as this will keep your bread softer.
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these
