Delicious and Easy Gluten-Free Zucchini Spaghetti | Clean Recipes
Hello dear readers! Today we will create wonders in the kitchen. There’s no need for those on a gluten-free diet to miss out on the joy of spaghetti. This zucchini spaghetti is both light and incredibly tasty. Plus, it's quite easy to make! Let’s prepare this delicious and healthy recipe together. Trust me, once you try it, you'll want to make it all the time.
- 3 adet kabak
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı fesleğen
Önce 3 adet orta boy kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin. Hadi bakalım, bu biraz sabır isteyen bir iş ama değecek!
Kestiğiniz kabakları çubuk spagettiye benzer parçalara ayırın. Merak etmeyin, çok kolay!
Orta büyüklükte bir tavaya 1 kaşık zeytinyağı ekleyin ve hazırladığınız kabak dilimlerini tavaya alın.
Kabakları tavada 4 dakika boyunca pişirin. Fazla yumuşamamalarına dikkat edin, en güzel hali hafif diri olanı!
Şimdi en keyifli kısma geldik: Sos yapımı! Küçük bir tencerede domates ve sarımsakları rendeleyin.
Üzerine zeytinyağı, fesleğen, tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika pişirin. Mis gibi kokular gelmeye başladı mı?
Kabak spagettinizi bu nefis sosla buluşturun. İşte bu kadar kolay! Dilerseniz üzerine biraz glutensiz yoğurt ekleyebilirsiniz.
Chef's Tips
Don't overcook the zucchini; keeping them firm enhances the pasta feel. If you add a bit of Parmesan cheese to the tomato sauce, the flavor will be elevated!
Related Recipes
You may also like these
