Delicious and Easy Ground Meat Stir-Fry Recipe
Hello dear kitchen friends! Today we will make a delicious ground meat stir-fry in our kitchen. This recipe, which is both healthy and quite easy to prepare, will delight your taste buds with its sweet and sour flavors. I am sure you will have a great time in the kitchen while preparing this dish filled with plenty of vegetables and protein. So, let's put on our aprons and get started!
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 450 gram kıyma
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 su bardağı dörde bölünmüş yeşil fasulye
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi aminosu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber pul biber
- 1 su bardağı pişmemiş pirinç
- 2 su bardağı su
- 1/4 su bardağı doğranmış kaju
- 1/4 su bardağı doğranmış taze soğan
Merak etmeyin, çok kolay! Öncelikle geniş bir sote tavasına zeytinyağını koyun ve orta-yüksek ateşte ısıtın.
Şimdi kıymayı ekleyin ve 10 dakika boyunca güzelce pişirin. Kıymayı spatula ile parçalamayı unutmayın.
Kıymayı pişirirken, paketin üzerindeki talimatlara göre pirinci haşlayın.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Tüm sos malzemelerini bir ölçü kabına koyup iyice karıştırın.
Kıyma piştikten sonra, tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin. Karıştırarak birleştirin. Isıyı orta dereceye düşürün ve 3 dakika pişirin.
Yeşil fasulyeleri tavaya ekleyin ve karıştırarak birleştirin. 3 dakika pişirin.
Sosu tavaya ekleyin ve her şeyi eşit şekilde karıştırın. 2 dakika daha pişirin.
Sote kıymayı pişmiş pirincin üzerine servis edin. Üzerine doğranmış kaju fıstığı ve taze soğan serpin. Afiyet olsun!
Chef's Tips
If you want a spicier flavor, you can increase the amount of red pepper flakes. Instead of green onions, parsley will also add a wonderful taste.
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
