Guacamole: A Flavor You Won't Want to Miss!
Guacamole is a very practical recipe that tantalizes the taste buds. Imagine fresh avocados, the refreshing taste of lime, and the mild heat of jalapeño coming together. This recipe works wonders alongside tortilla chips, but it also pairs beautifully with tacos and burritos. If you want to bring a touch of Mexico into your kitchen, let’s get started!
- 3 olgun avokado
- ¼ su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- ¼ su bardağı ince doğranmış taze kişniş
- 2 limonun kabuğu rendesi ve suyu
- 1 küçük jalapeño biberi (doğranmış)
- ½ çay kaşığı deniz tuzu (isteğe göre daha fazla)
- ½ çay kaşığı toz kimyon (isteğe bağlı)
- isteğe bağlı: 1 ila 2 Roma domatesi (çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
Büyük bir kaseye avokadoları, soğanı, kişnişi, lime kabuğu rendesi ve suyunu, jalapeño biberini, tuzu ve eğer kullanıyorsanız kimyonu ekleyin. Şimdi en keyifli kısma geldik, malzemeleri karıştırın ama çok da ezmeyin, biraz taneli kalması guacamole'unuzu daha çekici yapar.
Eğer domates kullanmayı tercih ederseniz, onları da ekleyin ve nazikçe karıştırın. Tadına bakarak baharatları ayarlayın. İşte bu kadar, servise hazır! Afiyet olsun!
Chef's Tips
Make sure your avocados are ripe enough when preparing your guacamole. If your avocados are too firm, leaving them out for a day will help. The acidity from the lime will also prevent the avocado from browning, so don’t forget to add lime juice!
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these
