Gluten-Free Kadaif at Home
Hello dear kitchen friends! Today we will prepare a gluten-free kadaif. It's a wonderful alternative for those who can't give up traditional flavors but aren't too fond of gluten. It's both easy and incredibly delicious! So, let's embark on a journey to the kitchen.
- Yarım paket glutensiz pirinç eriştesi (wai wai)
- 1 su bardağı ezilmiş ceviz
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 paket vanilya
Önce glutensiz pirinç eriştemizi yumuşatarak işe başlıyoruz. Merak etmeyin, çok kolay!
Tencereye 3 bardak kadar su alın, suyun kaynamasına izin vermeden erişteleri yumuşatın.
Yumuşayan erişteleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye güzelce yerleştirin ve her iki ucuna yarım ceviz koyun.
Erişteleri cevizlerle birlikte sarın, bu kısım eğlenceli!
Diğer erişteleri de aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin.
Üzerlerine birer parça tereyağı ekleyin ve önceden 220°C'de ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Şerbet için malzemeleri karıştırıp pişirin ve biraz soğumasını bekleyin. Tatlı ve şerbet ılık hale geldiğinde şerbeti döküp kıtır kıtır bir lezzet elde edin.
Her bir lokmada mutluluk garantili! Afiyet olsun.
Chef's Tips
Be careful not to let the water boil while softening the noodles, or they may turn into dough. Butter will give the kadaif that delicious crispy texture, so don't skip it!
Related Recipes
You may also like these
