Guaranteed Delicious Gluten-Free Pudding Recipe

Hello dear readers! Today we are making a wonderful dessert in the kitchen: Gluten-Free Pudding! It's a great alternative for those who are sensitive to gluten and is both light and delicious. The preparation steps are quite practical, believe me, once you try this dessert, you won't be able to give it up. Let's get started in the kitchen! First, let's prepare the ingredients, then we'll embark on this delicious journey step by step. Good luck in advance!

Admin Dietitian
· Updated:
Henuz puan yok
Guaranteed Delicious Gluten-Free Pudding Recipe
Prep
15 dk
Cook
30 dk
Servings
4 Servings
Difficulty
Medium
Ingredients 5 items
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 fiske tuz
Instructions 6 steps
1

Öncelikle tencerede sütü kaynatın ve üzerine şekeri ekleyip karıştırın. İşte şimdi tatlımızın temellerini atıyoruz.

2

Ayrı bir kapta pirinç unu ve mısır nişastasını suyla çözün. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Kaynayan sütten birkaç kaşık alıp, erittiğiniz un karışımına katın. Hazır mısınız? Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Unlu karışımı sütün içerisine yavaşça ekleyin. Bu işlemi yaparken bir yandan karıştırmaya devam edin. Haydi bakalım, karıştırmaya devam!

5

Muhallebinin içinde topak kalmayana kadar karıştırıp, ocaktan alın. İşte bu kadar!

6

Sıcakken ufak kaselere alın ve soğuyunca servis edin. Dilerseniz üzerine tarçın ya da fıstık ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Chef's Tips

You can garnish your pudding with cinnamon or pistachios when serving. This way, you'll create a dessert that appeals to both the eyes and the palate!