Winter Energy: Colorful Fruit Salad
Dear readers, how about a vitamin-packed fruit salad to warm you up on cold winter days? This recipe, made with the wonderful harmony of orange, apple, kiwi, honey, and lime, is both easy and delicious. Plus, you can add pomegranate and mint to give your salad an extra burst of freshness. Let's get cooking! This recipe will allow you to create wonders with just 5 ingredients.
- 2 orta boy portakal, dilimlenmiş ve 1-2,5 cm'lik parçalara kesilmiş
- 1 küçük honeycrisp elma, 1-2,5 cm'lik parçalara kesilmiş
- 2 sert, tam olgunlaşmamış kivi, soyulmuş ve 1 cm'lik parçalara kesilmiş
- 1 yemek kaşığı lime suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/3 su bardağı nar taneleri
- 1-2 yemek kaşığı taze kıyılmış nane yaprağı
Portakalları dilimleyin: Kesme tahtası üzerinde portakalın üst ve alt kısımlarını kesin, ardından kabukları soyup dilimleyin. Dilimleri 1-2,5 cm'lik parçalara ayırın.
Elmayı dilimleyin: Kabukları üzerinde bırakın, yaklaşık 2,5 cm'lik dilimlere kesin ve çekirdekleri çıkarın.
Kiviyi dilimleyin: Uçlarını kesin, kabukları soyun ve 1-2,5 cm'lik parçalara ayırın.
Bütün meyveleri karıştırma kabına alın. Üzerine lime suyu ve balı ekleyin, güzelce karıştırın.
Nar taneleri ve taze kıyılmış nane ile süsleyin. İnanın çok güzel görünüyor!
Taze tüketmek en güzeli, ama artan salatayı buzdolabında saklayabilirsiniz.
Chef's Tips
Adding mint and pomegranate just before serving will keep your salad looking vibrant. Citrus prevents the apple from browning, so your salad stays fresh for several days.
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
