Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa

Veamos, ¿qué tal si hacemos juntos la estrella de la cocina? El Quiche en Cáscaras de Papa es un delicioso sabor que apela tanto a la vista como al paladar. Esta receta, que añadirá alegría a tu mañana con su aroma, es tan rica en proteínas como llena de verduras. ¡Además, es bastante fácil de hacer! Créeme, a todos les encantará.

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Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa
Preparación
10 dk
Cocción
40 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa 12 unidades
  • 3 tazas de papas ralladas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 7 huevos
  • Media taza de leche de almendra
  • Un cuarto de taza de cebolla picada
  • 1 taza de espinacas picadas
  • Media taza de pimiento picado
  • Un cuarto de taza de tomates uva en cuartos
  • Un cuarto de taza de champiñones picados
  • Media cucharadita de pimienta negra
  • Media cucharadita de sal
  • Media cucharadita de ajo en polvo
Cómo hacer Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa 6 pasos
1

Precalienta el horno a 230 grados. Engrasa un molde para tarta de vidrio con aceite de oliva o aceite de coco.

2

Ralla las papas y exprime bien el agua. En un bol, mezcla las papas ralladas con 1 cucharada de aceite.

3

Presiona las papas en el molde para tarta para formar una base. Hornea en el horno durante 20 minutos hasta que los bordes estén dorados.

4

Mientras se hornea la base, bate bien los huevos y la leche de almendra. Pica las verduras y agrégalas a la mezcla de huevos junto con las especias.

5

Después de que la base esté horneada, vierte la mezcla de huevos y verduras sobre la base y hornea por otros 20 minutos.

6

Deja enfriar el quiche durante 10 minutos. ¡Sirve con gusto!

Consejos para Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa

No olvides exprimir bien las papas, así la base quedará más crujiente. Puedes cambiar y diversificar las verduras según tu gusto.

Valores Nutricionales

/porción
203
kcal
10.0g
Proteína
21.0g
Carbs
9.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa?
La receta Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa contiene 203 calorías por porción. Proteína: 10.0g. Carbohidratos: 21.0g. Grasa: 9.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa?
Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa tarda 50 dk en total en prepararse. Preparación: 10 dk. Cocción: 40 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa?
La receta Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa requiere 12 ingredientes. Ingredientes principales: 3 tazas de papas ralladas, 1 cucharada de aceite de oliva, 7 huevos, Media taza de leche de almendra, Un cuarto de taza de cebolla picada, 1 taza de espinacas picadas, Media taza de pimiento picado, Un cuarto de taza de tomates uva en cuartos...
¿Para qué dietas es adecuada Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa?
La receta Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa es adecuada para las siguientes dietas: Vejetaryen.
¿Cómo se prepara Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa?
La receta Estrella de la Cocina: Quiche en Cáscaras de Papa se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.