Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы
Поехали! Эти хрустящие чечевицы произведут революцию на вашей кухне. Полны белка, полезны, и как только вы увидите, насколько они вкусны, вы согласитесь, что это незаменимая закуска. Идеально подходят для супов или добавления в салаты! Закатайте рукава и приготовьтесь попробовать этот простой, но впечатляющий рецепт.
- 3/4 стакана сухой коричневой чечевицы (или 1 банка (425 г) консервированной чечевицы, слитой и промытой)
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/2 чайной ложки соли
Если используете сухую чечевицу, хорошо промойте ее и удалите мелкие камешки.
Вскипятите 2 ¼ стакана воды (с небольшим количеством соли или овощного бульонного порошка), добавьте чечевицу и варите на медленном огне 20-25 минут. Не волнуйтесь, это очень просто!
Когда чечевица сварится, слейте воду и хорошо высушите ее чистым кухонным полотенцем.
Разогрейте духовку до 190 градусов, застелите противень пергаментной бумагой и разложите чечевицу на противне.
Добавьте масло и специи, хорошо перемешайте, чтобы каждая чечевица получила вкус этой вкусной смеси.
Разложите чечевицу в один слой на противне и запекайте 15 минут. Теперь все становится интереснее! Перемешайте и запекайте еще 10-15 минут.
Дайте запеченной чечевице полностью остыть при комнатной температуре. Они становятся еще более хрустящими по мере остывания. Приятного аппетита!
Советы по Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы
Убедитесь, что чечевица хорошо высушена, чтобы она стала более хрустящей. Не стесняйтесь менять специи по своему вкусу, будьте смелыми!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы?
Сколько времени занимает приготовление Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы?
Какие ингредиенты нужны для Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы?
Для каких диет подходит Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы?
Как приготовить Новая звезда вашей кухни: Хрустящие чечевицы?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться