Pastel de Chai Tiramisu (Chaimisu!) - Un Delicioso Regalo para los Amantes del Té
Queridos amantes del té, ¡esta receta es para ustedes! Nuestro pastel de tiramisú, infusionado con el cálido aroma del chai, alegrará su mesa en ocasiones especiales como Diwali. Este delicioso postre, que presenta un pastel húmedo enriquecido con chai y cubierto con crema de cardamomo, se convertirá en un básico en su cocina una vez que lo prueben. ¡Créannos, es increíblemente delicioso, así que asegúrense de probarlo!
- 1 ½ su bardağı un
- ⅓ su bardağı şeker
- 1 ½ tatlı kaşığı kabartma tozu
- ⅛ çay kaşığı karbonat
- ¼ çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı bitkisel süt
- ½ su bardağı su
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 tatlı kaşığı chai baharat karışımı
- 4 tatlı kaşığı dökme yaprak çay
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı bitkisel süt
- 1 su bardağı çiğ kaju fıstığı
- 15 ons tam yağlı hindistan cevizi sütü konservesi
- ¾ su bardağı bitkisel yoğurt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- ½ çay kaşığı toz kakule
- ¼ su bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı kakao tozu
- ½ çay kaşığı tarçın
Fırınınızı 350°F (177°C) derecede önceden ısıtın ve bir fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıtla kaplayın.
Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın, ardından sıvı malzemeleri ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hamuru fırın kabına dökün ve 25 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin. Temiz çıkarsa, fırından alın ve soğumaya bırakın.
Orta ateşte bir tencerede çay karışımını hazırlayın, kaynatın ve süzün. Soğumaya bırakın.
Kaju karışımını pürüzsüz hale gelene kadar blenderda karıştırın. Sonra bir tavada koyulaşana kadar pişirin.
Soğuyan keki iki katmana ayırın, çayla ıslatın ve kremayla kaplayın.
Üstüne kakao ve baharat karışımını serpin, buzdolabında en az 1 saat bekletin.
Consejos del Chef
Si el pastel se rompe un poco al apilarlo, no te preocupes. Una vez combinado con la humedad del chai y el sabor de la crema, todo saldrá genial.
Valores Nutricionales
/porciónCategorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar