Чайное Тирамису (Чаймису!) - Специальное угощение для любителей чая
Дорогие любители чая, этот рецепт именно для вас! Наш торт тирамису, наполненный теплым ароматом чая, добавит радости на ваш стол в такие особенные дни, как Дивали. Этот восхитительный десерт, состоящий из влажного торта, обогащенного чаем, и покрытого кремом с кардамоном, станет основным блюдом вашей кухни, как только вы его попробуете. Поверьте, это невероятно вкусно, обязательно попробуйте!
- 1 ½ su bardağı un
- ⅓ su bardağı şeker
- 1 ½ tatlı kaşığı kabartma tozu
- ⅛ çay kaşığı karbonat
- ¼ çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı bitkisel süt
- ½ su bardağı su
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 tatlı kaşığı chai baharat karışımı
- 4 tatlı kaşığı dökme yaprak çay
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı bitkisel süt
- 1 su bardağı çiğ kaju fıstığı
- 15 ons tam yağlı hindistan cevizi sütü konservesi
- ¾ su bardağı bitkisel yoğurt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- ½ çay kaşığı vanilya özütü
- ½ çay kaşığı toz kakule
- ¼ su bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı kakao tozu
- ½ çay kaşığı tarçın
Fırınınızı 350°F (177°C) derecede önceden ısıtın ve bir fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıtla kaplayın.
Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın, ardından sıvı malzemeleri ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hamuru fırın kabına dökün ve 25 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin. Temiz çıkarsa, fırından alın ve soğumaya bırakın.
Orta ateşte bir tencerede çay karışımını hazırlayın, kaynatın ve süzün. Soğumaya bırakın.
Kaju karışımını pürüzsüz hale gelene kadar blenderda karıştırın. Sonra bir tavada koyulaşana kadar pişirin.
Soğuyan keki iki katmana ayırın, çayla ıslatın ve kremayla kaplayın.
Üstüne kakao ve baharat karışımını serpin, buzdolabında en az 1 saat bekletin.
Советы повара
Если торт немного сломается при укладке, не переживайте. Когда он соединится с влагой чая и вкусом крема, все будет замечательно.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
