Курица с лимоном и пармезаном и рис: звезда кухни

Давайте начнем, сегодня мы создадим чудеса на кухне! Курица и рис, встречающиеся с освежающим вкусом лимона и уникальным ароматом сыра пармезан, предлагают полноценный пир на одной тарелке. Этот рецепт, который вы можете быстро и легко приготовить для ужинов в будние дни, порадует как ваши глаза, так и ваш вкус. Кроме того, готовя все в одной кастрюле, вы сэкономите время и на уборке. Поверьте, это получается невероятно вкусно, вы обязательно должны попробовать!

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Курица с лимоном и пармезаном и рис: звезда кухни
Подготовка
15 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 15 шт.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1½ pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, küçük küpler halinde
  • ½ su bardağı doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 3 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
  • 1 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç (yıkanmış)
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kuru maydanoz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • ½ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Приготовление 6 шагов
1

Büyük bir sote tavasını orta yüksek ateşte ısıtın. Tavaya zeytinyağını ekleyin.

2

Tavukları tavaya ekleyin ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar, yaklaşık 9-10 dakika soteleyin. Merak etmeyin, tavuklar tamamen pişmeyecek, çünkü pişmeye devam edecekler.

3

Şimdi tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin. 5 dakika daha pişirin.

4

Tavuk suyunu, pirinci ve kuru baharatları ekleyin. Üzerini kapatın ve orta ateşte, her birkaç dakikada bir karıştırarak 10 dakika pişirin. Hazır mısınız? İşte püf noktası: Tavuk suyunu eklemeden önce mikrodalgada ısıtabilirsiniz!

5

Pirinci 10 dakika pişirdikten sonra, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve Parmesan'ı ekleyin. Karıştırın ve 2 dakika daha pişirin.

6

Üzerine ekstra Parmesan peyniri serpiştirerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Советы повара

Разогревание куриного бульона заранее сокращает время приготовления, позволяя вам быстрее достичь вкусного результата. Кроме того, использование свежевыжатого лимонного сока добавит вашему блюду дополнительный вкус.

Пищевая ценность

/порция
496
kcal
47.0g
Белок
46.0g
Угл.
13.0g
Жиры

Поделиться