Desayunos Platos Principales Platos de Carne Recetas de Proteínas Recetas Tradicionales Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein

Receta de Pollo Marinado en Yogur - Sabores Maravillosos en Casa

¡Hola, queridos amigos de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una maravillosa receta de pollo marinado en yogur. Esta receta es una de las formas más placenteras de hacer que tu pollo sea delicioso y tierno. Es bastante fácil de preparar y el resultado es realmente asombroso. ¿Estás listo para disfrutar de una deliciosa parrilla? ¡Vamos a empezar!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Receta de Pollo Marinado en Yogur - Sabores Maravillosos en Casa
Preparación
10 dk
Cocción
25 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 12 unidades
  • 2 pound kemiksiz tavuk butu
  • 1 su bardağı Yunan yoğurdu
  • ½ orta boy kırmızı soğan (dörde bölünmüş)
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • ¼ çay kaşığı kimyon
  • ¼ çay kaşığı kişniş
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
Preparación 10 pasos
1

Şimdi işe koyulalım! Tavuk butlarını geniş bir kaseye yerleştirin.

2

Marine sosumuzu hazırlayacağız. Bir blender veya mutfak robotuna yoğurt, soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve kuru baharatları ekleyin.

3

Hepsini yaklaşık 1 dakika boyunca iyice karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin.

4

Marine sosunu tavukların üzerine dökün. Maşayla karıştırarak tüm etlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlayın. Minimum 3 saat buzdolabında marine edin. Bir gece bekletirseniz daha da lezzetli olur!

5

Pişirmeden en az 30 dakika önce tavuğu buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

6

Izgaranızı orta yüksek ısıda 10 dakika önceden ısıtın. Hangi tür ızgara kullandığınız fark etmez, hepsi iş görür.

7

Izgara ızgaralarını zeytinyağlı pişirme spreyi ile kaplayın.

8

Metal maşa kullanarak tavukları ızgaraya yerleştirin. Bir tarafını 7 dakika pişirin, sonra çevirip diğer tarafını da 7 dakika pişirin.

9

Tavukları ızgaradan alın ve 5 dakika dinlendirin.

10

Tavuğunuzu lokmalık parçalara doğrayın ve sevdiğiniz yan lezzetlerle servis edin. Afiyet olsun!

Consejos del Chef

Si tienes tiempo, marina el pollo durante la noche; el sabor aumenta increíblemente. Además, asegúrate de que tu parrilla esté bien caliente, así el pollo se cocinará maravillosamente.

Valores Nutricionales

/porción
606
kcal
43.0g
Proteína
6.0g
Carbs
45.0g
Grasa

Categorías

Compartir

Recetas Relacionadas

También te puede gustar