Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy haremos una maravillosa mezcla de proteínas de garbanzos y champiñones. Esta receta económica y versátil se puede usar como hamburguesa, taco o incluso falafel. ¡Además, está lista en 10 minutos! Si estás listo, comencemos a crear maravillas en la cocina.

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Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones
Preparación
15 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Aperitivos Platos Sin Gluten Recetas Veganas Recetas de Proteínas Bocadillos Saludables Guía de Cocina Sin Gluten Vegan
Ingredientes de Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones 15 unidades
  • 1/2 taza de nueces
  • 60 a 90 gramos de champiñones
  • 2 dientes de ajo
  • 850 gramos de garbanzos enlatados (escurridos, 2 latas o 3 tazas de garbanzos cocidos)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 a 3 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1/2 cucharadita de ralladura de lima
  • 1 a 2 cucharaditas de aceite (opcional)
  • 1 a 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 2 cucharadas de semillas de cáñamo
  • 1/4 taza de hierbas frescas (como cilantro o perejil)
Cómo hacer Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones 4 pasos
1

Vamos, el primer paso es añadir las nueces, los champiñones y el ajo a un procesador de alimentos y picarlos bien.

2

¡Ahora las cosas se ponen emocionantes! Añade las especias, los garbanzos, la pasta de tomate y la ralladura de lima. Opcionalmente, también puedes añadir levadura nutricional y semillas de cáñamo.

3

Mezcla la mezcla, dejando algunos trozos de garbanzo para la textura. Si está demasiado seco, añade un poco de aceite o agua.

4

¡Eso es todo! Puedes guardar la mezcla en el refrigerador o porcionarla en el congelador. ¡Disfruta!

Consejos para Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones

Si la consistencia de la receta parece demasiado seca, puedes añadir un poco de agua o aceite. ¡No dudes en ajustar las especias a tu gusto!

Valores Nutricionales

/porción
349
kcal
17.0g
Proteína
44.0g
Carbs
13.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones?
La receta Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones contiene 349 calorías por porción. Proteína: 17.0g. Carbohidratos: 44.0g. Grasa: 13.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones?
Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones tarda 15 dk en total en prepararse. Preparación: 15 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones?
La receta Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones requiere 15 ingredientes. Ingredientes principales: 1/2 taza de nueces, 60 a 90 gramos de champiñones, 2 dientes de ajo, 850 gramos de garbanzos enlatados (escurridos, 2 latas o 3 tazas de garbanzos cocidos), 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 2 a 3 cucharaditas de chile en polvo, 2 cucharaditas de pimentón...
¿Para qué dietas es adecuada Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones?
La receta Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones es adecuada para las siguientes dietas: Vegan.
¿Cómo se prepara Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones?
La receta Receta Deliciosa de Mezcla de Proteínas de Garbanzos y Champiñones se prepara en 4 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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