Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле

Да, дорогие читатели, сегодня мы вместе приготовим вкусную целую курицу в чугунной кастрюле. Готовы творить чудеса на кухне? Вы не поверите, как аромат овощей придаёт курице фантастический вкус. Это и практично, и очень вкусно. С этим рецептом удивить гостей очень легко!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле
Подготовка
20 dk
Готовка
2 saat
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Основные Блюда Ужин Мясные Блюда Вегетарианский Yüksek Protein
Ингредиенты для Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле 11 шт.
  • 1,8 килограмма целой курицы
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 450 грамм моркови
  • 450 грамм картофеля сорта руссет
  • 1 стакан среднего размера жёлтого лука
  • 1 столовая ложка измельчённого чеснока
  • 1 чайная ложка чёрного перца
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки розмарина
  • ½ чайной ложки тимьяна
Как приготовить Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле 9 шагов
1

Установите духовку на 175 градусов. Поехали, начинаем!

2

Достаньте курицу из упаковки, удалите потроха и промокните бумажными полотенцами.

3

Легко смажьте дно чугунной кастрюли оливковым маслом.

4

Вымойте, высушите и нарежьте морковь и картофель кубиками примерно 1,5 см. Добавьте овощи в чугунную кастрюлю.

5

Очистите жёлтый лук и разделите его на два больших кольца. Добавьте чеснок и лук в кастрюлю.

6

В небольшой миске смешайте чёрный перец, паприку, соль, розмарин и тимьян. Равномерно нанесите эту смесь на всю курицу.

7

Поместите приправленную курицу на овощи, чтобы ноги и крылья курицы были направлены вверх.

8

Накройте чугунную кастрюлю крышкой или алюминиевой фольгой и запекайте при 175 градусах в течение 2 часов. За 15 минут до окончания откройте крышку, чтобы верх курицы подрумянился и стал хрустящим.

9

Достаньте из духовки, нарежьте курицу и подавайте с карамелизированными овощами. Приятного аппетита!

Советы по Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле

Чтобы курица была более хрустящей, не забудьте открыть крышку кастрюли за 15 минут до окончания приготовления. Также вы можете разнообразить овощи по своему вкусу.

Пищевая ценность

/порция
438
kcal
30.0g
Белок
24.0g
Угл.
25.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле?
Рецепт Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле содержит 438 калорий на порцию. Белок: 30.0g. Углеводы: 24.0g. Жиры: 25.0g.
Сколько времени занимает приготовление Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле?
Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле готовится 2 saat 20 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 2 saat. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле?
Для рецепта Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле необходимо 11 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1,8 килограмма целой курицы, 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, 450 грамм моркови, 450 грамм картофеля сорта руссет, 1 стакан среднего размера жёлтого лука, 1 столовая ложка измельчённого чеснока, 1 чайная ложка чёрного перца, 1 чайная ложка паприки...
Для каких диет подходит Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле?
Рецепт Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле подходит для следующих диет: Yüksek Protein.
Как приготовить Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле?
Рецепт Ароматная Целая Курица в Чугунной Кастрюле готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться