Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио
Поехали, дорогие любители пасты! Спагетти Аглио э Олио претендует стать жемчужиной ваших ужинов в будние дни. Быстрая подготовка и восхитительный вкус покорят вас. Более того, вы сможете творить чудеса с очень небольшим количеством ингредиентов. Готовы ли вы отправиться на кухню и отправиться в это вкусовое путешествие? Поверьте, вы не пожалеете.
- 340 грамм спагетти
- От половины до 1 стакана воды от пасты
- Четверть стакана оливкового масла первого отжима
- 4 зубчика чеснока (тонко нарезанные)
- От четверти до половины чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 большой пучок капусты лачинато (стебли удалены и нарезаны)
- Половина чайной ложки морской соли
- Свежемолотый черный перец
- 1 чайная ложка свежего лимонного сока
- 1 чайная ложка цедры лимона
- Одна треть стакана нарезанной свежей петрушки
- Пармезан или Веганский Пармезан (для подачи)
В большую кастрюлю налейте много подсоленной воды и доведите до кипения. Варите пасту до состояния аль денте и оставьте 1 стакан воды перед сливом. Не волнуйтесь, это очень просто!
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте чеснок и хлопья красного перца. Теперь наступает самая приятная часть, аромат чеснока заполнит вашу кухню!
Добавьте капусту, соль и черный перец. Перемешайте щипцами и готовьте, пока капуста не увянет. Готовы? Это выглядит потрясающе!
Добавьте спагетти и перемешайте. Добавьте воду от пасты, лимонный сок и цедру, перемешайте. Отрегулируйте консистенцию соуса.
Отрегулируйте приправы по вашему вкусу. Посыпьте петрушкой и подавайте с Пармезаном. Приятного аппетита!
Советы по Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио
Не забудьте оставить воду от пасты, этот небольшой штрих усилит вкус! Если вы хотите более острый вкус, можете увеличить количество хлопьев красного перца.
Сколько времени занимает приготовление Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио?
Какие ингредиенты нужны для Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио?
Для каких диет подходит Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио?
Как приготовить Необычный Вкус: Спагетти Аглио э Олио?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться