Безглютеновое Суши - Необходимое для Стола Гостей
Вы любите суши? Тогда этот рецепт безглютенового суши именно для вас! Он и здоровый, и вкусный. Удивите своих гостей этим рецептом, который вы можете легко приготовить дома. Поверьте, готовить суши дома намного проще, чем вы думаете. С небольшим терпением и несколькими ингредиентами вы сможете создать настоящие чудеса.
- 1 su bardağı Japon kısa taneli suşi pirinci
- 1,5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı baharatsız pirinç sirkesi
- 1/2 çay kaşığı ince toz şeker
- 2 çay kaşığı tamari sosu
- 6 nori yaprağı
- 2 havuç, haşlanmış ve uzun şeritler halinde kesilmiş
- 1 avokado, ince dilimler halinde kesilmiş
- 1 salatalık, uzun şeritler halinde kesilmiş
- 1/2 su bardağı kızartılmış tofu veya 6 adet karides tempura
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- Kavrulmuş susam tohumları
Önce suşi pirincini su ile pilav makinesinde pişirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Pirinciniz hazır olduğunda, üzerine pirinç sirkesi, şeker ve tamari sosunu ekleyin. İyice karıştırın ve bir mutfak havlusu ile üzerini örtün.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Bambu matınızın üzerine bir nori yaprağı koyun. Ardından ¼ fincan baharatlı suşi pilavını nori yaprağının ¾'üne yayın.
Vegan suşi için havuç, avokado, salatalık ve kızarmış tofu ekleyin. Nori yaprağının uçlarını suyla fırçalayarak sıkıca sarın. Susam yağı sürün ve 6 dilim halinde kesin.
Karidesli suşi için aynı adımları izleyin ancak tofu yerine karides tempura kullanın. Şimdi işler güzelleşiyor!
Son olarak, üzerine susam serpiştirip tamari sosuyla servis edin. Deneyin mutlaka!
Советы повара
При приготовлении суши использование слегка влажных рук при распределении риса на листе нори облегчит вашу задачу. Кроме того, равномерное распределение риса без сильного нажатия сделает ваши суши более привлекательными.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
