Чаши с Тофу и Хариссой

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я принес вам вкусный рецепт: Чаши с Тофу и Хариссой. В сопровождении хрустящих овощей и риса с травами, эти вкусные чаши понравятся как вашим глазам, так и желудку. Вы можете персонализировать этот рецепт, используя овощи, которые у вас есть дома, и добавив свой собственный штрих. Прекрасное сочетание мелко нарезанных овощей, ароматных трав и соуса харисса оживит ваши ужины в будние дни. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот удивительный вкус вместе!

Admin
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
10 dk
Готовка
20 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Основные Блюда Салаты Веганские Рецепты Рецепты тофу Индийская кухня Vegan
Ингредиенты для Чаши с Тофу и Хариссой 23 шт.
  • 14 унций твердого или экстра твердого тофу
  • 2 столовые ложки соуса харисса
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна или базилика
  • 1,5-2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка масла
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • Цедра одного маленького лайма
  • 2-3 столовые ложки сока лайма
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
  • 1/2 стакана нарезанной кинзы
  • 1/4 стакана нарезанного базилика
  • 2-3 зеленых лука
  • 1 средний огурец
  • 4 или 5 красных редисок
  • 1/4 стакана тонко нарезанного лука
  • 2 стакана вареного риса
  • Семена кунжута
Как приготовить Чаши с Тофу и Хариссой 9 шагов
1

После того, как вы хорошо отцедите тофу, нарежьте его на кусочки размером с укус и покройте соусом харисса. Здесь начинается красота!

2

Посыпьте тофу смесью паприки, чесночного порошка, соли и сушеного тимьяна и хорошо перемешайте.

3

Приготовьтесь жарить тофу на сковороде или запекать его в духовке. Не волнуйтесь, это очень просто!

4

Когда масло на сковороде нагреется, добавьте кусочки тофу и готовьте до хрустящей корочки.

5

Если запекаете, выложите тофу на противень, покрытый пергаментом, и запекайте при 205°C в течение 20-25 минут.

6

Чтобы приготовить соус, смешайте все ингредиенты в миске. Отложите соус в сторону.

7

Смешайте рис с травами и частью соуса. Попробуйте и добавьте немного соли, если необходимо.

8

Выложите рис в сервировочные чаши, добавьте сверху овощи и теплые кусочки тофу.

9

Полейте оставшимся соусом чаши и украсьте семенами кунжута. Приятного аппетита!

Советы по Чаши с Тофу и Хариссой

Будьте терпеливы при жарке тофу, дождитесь, пока обе стороны хорошо подрумянятся. Также создайте свой стиль, используя разные травы и овощи. Поверьте, получается очень вкусно!

Пищевая ценность

/порция
257
kcal
12.0g
Белок
38.0g
Угл.
6.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Чаши с Тофу и Хариссой?
Рецепт Чаши с Тофу и Хариссой содержит 257 калорий на порцию. Белок: 12.0g. Углеводы: 38.0g. Жиры: 6.0g.
Сколько времени занимает приготовление Чаши с Тофу и Хариссой?
Чаши с Тофу и Хариссой готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Чаши с Тофу и Хариссой?
Для рецепта Чаши с Тофу и Хариссой необходимо 23 ингредиентов. Основные ингредиенты: 14 унций твердого или экстра твердого тофу, 2 столовые ложки соуса харисса, 1 чайная ложка паприки, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна или базилика, 1,5-2 столовые ложки кукурузного крахмала, 1 чайная ложка масла...
Для каких диет подходит Чаши с Тофу и Хариссой?
Рецепт Чаши с Тофу и Хариссой подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Чаши с Тофу и Хариссой?
Рецепт Чаши с Тофу и Хариссой готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться