Рецепт безглютенового шоколадного торта - Ресторанный стиль
Дорогие читатели, сегодня я представляю вам рецепт, который создаст чудеса на вашей кухне! Безглютеновый шоколадный торт очарует вас своим ароматом и вкусом. Скоро ваш кухонный воздух наполнится восхитительным ароматом какао, и поверьте мне, вам будет очень приятно готовить этот торт. Давайте подготовим наши ингредиенты и начнем!
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı glutensiz un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı glutensiz un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
Öncelikle geniş bir kapta yumurtalar ve şekeri güzelce çırpın. Sonrasında süt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
Şimdi un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin, işte bu kadar basit!
Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı bu kaba dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup, 25-30 dakika pişirin.
Kekiniz pişerken soğumaya bırakın ve kremayı hazırlamaya geçin. Krema için gerekli malzemeleri ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın.
Soğuyan kekin üst kısmını kaşıkla dikkatlice oyun ve kremayı doldurun. Üzerine muz veya çilek dilimleri ekleyerek renklendirin.
Kekin tepesinden aldığınız parçaları mikserden geçirip toz haline getirerek kremanın üstünü kapatın.
Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve soğuk olarak servis edin. Pastanız hazır, afiyet olsun!
Советы повара
Важно постоянно помешивать крем во время его приготовления, чтобы избежать комков. Выемка торта требует немного внимания, но не волнуйтесь, это очень просто!
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
