Домашние безглютеновые сосиски в тесте

Нам всем нужны практичные и вкусные рецепты на кухне, не так ли? Безглютеновые сосиски в тесте - это именно такой рецепт! Подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, и понравится всем. Готовится довольно просто, а ингредиенты можно найти в любом доме. Давайте приготовим эти вкусные рулетики вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Домашние безглютеновые сосиски в тесте
Подготовка
45 dk
Готовка
25 dk
Порции
12 Порций
Сложность
Средне
Категории: Основные Блюда Безглютеновые Блюда Выпечка Безглютеновый Хлеб Glutensiz
Ингредиенты для Домашние безглютеновые сосиски в тесте 11 шт.
  • 2 стакана безглютеновой универсальной мучной смеси
  • 1 чайная ложка ксантановой камеди (если она уже есть в вашей смеси, не добавляйте)
  • ¼ стакана холодного масла, нарезанного маленькими кубиками
  • 2 чайные ложки быстродействующих дрожжей
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 яйцо комнатной температуры
  • ¾ стакана молока
  • Безглютеновые коктейльные сосиски
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка воды
Как приготовить Домашние безглютеновые сосиски в тесте 9 шагов
1

В большой миске смешайте безглютеновую муку и ксантановую камедь. Добавьте холодное масло с помощью вилки и перемешайте, пока смесь не станет рассыпчатой.

2

Теперь пора добавить дрожжи, сахар и соль! Хорошо перемешайте.

3

Добавьте яйцо и молоко в смесь, затем перемешайте, пока не образуется тесто. Вы также можете замесить его руками, это отличное ощущение!

4

Сформируйте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Дайте ему отдохнуть около 30 минут, отдых теста важен.

5

Разогрейте духовку до 175º C. Раскатайте отдохнувшее тесто между двумя листами пергаментной бумаги в тонкий прямоугольник размером примерно 9 x 20 дюймов.

6

Разрежьте тесто на восемь прямоугольников, затем нарежьте каждый по диагонали, чтобы сформировать треугольники.

7

Положите коктейльную сосиску на широкий конец каждого треугольника и сверните. Разложите рулетики на противне, выстланном пергаментной бумагой.

8

В небольшой миске взбейте яйцо с водой, затем смажьте смесью тесто.

9

Выпекайте в течение 20 минут, пока тесто не станет слегка золотистым. Подавайте горячими с кетчупом или горчицей.

Советы по Домашние безглютеновые сосиски в тесте

Использование двух листов пергаментной бумаги при раскатывании теста предотвратит прилипание. Также, если выбрать качественные сосиски, вы почувствуете разницу во вкусе.

Пищевая ценность

/порция
104
kcal
3.0g
Белок
11.0g
Угл.
5.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Домашние безглютеновые сосиски в тесте?
Рецепт Домашние безглютеновые сосиски в тесте содержит 104 калорий на порцию. Белок: 3.0g. Углеводы: 11.0g. Жиры: 5.0g.
Сколько времени занимает приготовление Домашние безглютеновые сосиски в тесте?
Домашние безглютеновые сосиски в тесте готовится 1 saat 10 dk в общей сложности. Подготовка: 45 dk. Приготовление: 25 dk. Рассчитано на 12 порций.
Какие ингредиенты нужны для Домашние безглютеновые сосиски в тесте?
Для рецепта Домашние безглютеновые сосиски в тесте необходимо 11 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 стакана безглютеновой универсальной мучной смеси, 1 чайная ложка ксантановой камеди (если она уже есть в вашей смеси, не добавляйте), ¼ стакана холодного масла, нарезанного маленькими кубиками, 2 чайные ложки быстродействующих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки соли, 1 яйцо комнатной температуры, ¾ стакана молока...
Для каких диет подходит Домашние безглютеновые сосиски в тесте?
Рецепт Домашние безглютеновые сосиски в тесте подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Домашние безглютеновые сосиски в тесте?
Рецепт Домашние безглютеновые сосиски в тесте готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться